Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural, o preço da caixa de ovos brancos no interior de São Paulo absorveu forte baixa no decorrer da semana.
O resultado é que o preço médio diário se encontra em R$154,00, absorvendo queda de 15,9% sobre o mesmo dia de julho último, enquanto sinaliza incremento de 1,3% sobre o mesmo dia do ano passado.
O preço médio no decorrer de agosto se encontra em R$165,17, significando queda de 10% sobre o mesmo período de julho, enquanto aponta aumento de 7,6% em comparação com idêntico periodo do ano passado.
O acompanhamento realizado pelo OvoSite tendo como base o preço médio diário no último dia de negócios de julho sinaliza, no momento, involução de 13%, enquanto no ano passado alcançou incremento de 4,8%.
A pesquisa do IEA também aponta que, no atacado, a caixa de ovos brancos foi comercializada por cerca de R$190,92, apresentando queda de 12,8% em relação ao mesmo período de julho último, enquanto mostra incremento de 6,2% em comparação ao mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza involução de 11,8% no decorrer de agosto.
A caixa de ovos vermelhos, por sua vez, foi comercializada no atacado por R$218,62, significando queda de 10,5% em relação ao mesmo dia de julho último, enquanto apresenta 4,9% de incremento sobre o mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza involução de 8,5% no decorrer de agosto.