Prepare-se para um sistema de osmose reversa (RO) totalmente ajustado para ovo líquido! Após extensos testes e avaliações, a Sanovo Technology Group está pronta para te apoiar na obtenção de uma taxa de concentração de 33% do líquido, sem comprometer a qualidade do pó.
Por que isso é interessante para os produtores de pó? Pois bem, quanto maior a concentração do líquido, menor será a evaporação da água necessária para a secagem. Isto aumenta a sua capacidade de secagem em até 410% e diminui o consumo de energia.
Pronto para aumentar a capacidade e economizar energia?
A Sanovo Technology Group desenvolveu uma planta de alta concentração utilizando osmose reversa totalmente ajustada para a produção de ovo em pó de alta qualidade. Com isso, pode-se atingir uma taxa de concentração de 33% do líquido sem comprometer a qualidade do pó (em oposição ao padrão da indústria de 22%).
A Central de Concentração de Clara de Ovo é configurada para aumentar a matéria seca do ovo líquido antes da secagem, reduzindo significativamente a carga no secador de ovos. Como resultado, o consumo total de energia usado para operar o secador é enormemente reduzido, economizando custos gerais de produção.
Com ultrafiltração e osmose reversa, será oferecido dois métodos de filtração diferentes para aumentar a matéria seca do seu produto e atender às suas necessidades. Nossa mais recente pesquisa sobre o tratamento de clara de ovo líquida mostra osmose reversa com taxa de concentração de 33% como o método mais eficiente.
- Maior capacidade do secador em até x4
- Custos de produção mais baixos
- Clara de ovo em pó de alta qualidade
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