Realizado pela Associação Paulista de Avicultura (APA) em parceria da Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA), aconteceu no dia 26 de agosto, na Universidade Brasil em Descalvado (SP), o Seminário Técnico voltado à avicultura de postura comercial.
A Profa. Dra. Sarah Sgavioli (Universidade Brasil), exaltou o resultado do evento como “uma oportunidade para que o Serviço Veterinário Oficial (SVO) e demais elos do setor produtivo interagissem com o setor produtivo dentro de uma importante região de produtiva do segmento de postura para tratarmos de uma série de assuntos muito oportuno para o setor, como: palestras sobre a situação da influenza aviária no mundo e no Brasil, procedimentos de prevenção e controle de SRNs, importância da biosseguridade na produção avícola, e avicultura de subsistência.”
Érico Pozzer, presidente da APA durante discurso pontuou a forma de atuação da APA, salientando para os presentes o papel APA e a importância do setor produtivo do estado para o desenvolvimento do país. “A avicultura de São Paulo é muito importante para o agronegócio paulista, ela empresa hoje mais de 50 mil pessoas com carteira assinada nos empreendimentos do estado. Somos o maior produtor de ovos respondendo por 35% do que é produzido no Brasil e o quarto produtor de carne de frango ou 10% da produção nacional. Portanto, a APA, como principal entidade paulista, sempre auxiliará o setor produtivo por meio de trabalho e planejamento para mantermos a biosseguridade dos nossos plantéis, em especial a Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) e a Newcastle, enfermidades de elevado risco.”
Além da Defesa Agropecuária, estiveram representadas a Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), Instituto Biológico (IB) e Universidade de São Paulo (USP).
“É muito bom o Serviço Oficial estar inserido em contextos como foi este seminário, é muito importante para nós, pois só assim o setor pode ver que o Estado é parceiro, que nosso intuito é certificar as boas práticas”, comentou Paulo Blandico, médico-veterinário e gerente do Programa Estadual de Sanidade Avícola (PESA).
Na ocasião, Blandino abordou junto aos presentes, a importância da notificação de doenças à Defesa Agropecuária e apresentou as ações de vigilância ativa realizadas contra a Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) em todo o Estado.
Além de Paulo, palestraram durante o seminário, a Drª Helena Lage da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (FZEA/USP) que abordou sobre a origem das doenças, em especial a IAAP e a Doença de NewCastle (DNC) e sobre as formas de transmissão.
Já o Dr. Renato Luis Luciano do Centro Avançado de Pesquisa em Sanidade Avícola do Instituto Biológico foi o responsável por transmitir informações acerca da biosseguridade em granjas e a Drª Adriana Amaral de Oliveira Bueno, representando a CATI, abordou questões relacionadas à avicultura de subsistência.
“Estamos aqui fazendo educação sanitária e o objetivo é despertar no setor, o interesse por essa ferramenta tão importante no sentido de salvaguardar a sanidade da avicultura paulista”, frisou Blandino.
“Toda a cadeia tem que estar funcionando, precisamos estar alinhados, esse é nosso desafio. Estamos aqui para manter um alerta ligado para que não haja descuidos quanto às medidas necessárias para manter a biosseguridade das granjas e manter a certificação da avicultura paulista”, acrescentou.
Na avaliação do Coordenador da CDA, Luiz Henrique Barrochelo, o encontro foi muito importante levando em consideração a qualidade dos palestrantes e a região, um importante polo avícola do estado. “Foi um dia muito especial com uma grande procura e participação de profissionais do meio de toda região visando permanecerem sempre alerta para a manutenção do status sanitários da avicultura paulista, um grande patrimônio do agronegócio nacional.”
Para assistir as apresentações do seminário acesse: https://www.youtube.com/live/Zg9DDoF0Seg?si=lPR7OAVmSJmmN8Fi
Sobre APA – Fundada em 1945, a Associação Paulista de Avicultura (APA) representa e apoia a avicultura industrial paulista, região que atualmente é responsável pela produção de 22,2 bilhões de ovos e 11 milhões de toneladas de carne de frango por ano. Reconhecida pelo Ministério da Agricultura como órgão especializado e técnico consultivo dos poderes públicos (Portaria nº 482), a APA é hoje uma entidade de grande representatividade que atua como grande parceira na produção da indústria avícola paulista através de serviços de informações, estatísticas e atua junto aos órgãos governamentais e setoriais levando as reivindicações do setor. Para valorizar a qualidade dos produtos dos avicultores paulistas, a APA presta serviços técnicos multidisciplinares e realiza o Congresso de Ovos APA, encontro anual para o fomento de temas como: genética, nutrição, manejo, sanidade, bem-estar animal e sustentabilidade da cadeia produtiva da avicultura Paulista. Acesse: www.apa.com.br
