A reposição de mercadoria na abertura da semana não mostrou maior dinamismo e sofreram o impacto da maior lentidão na movimentação do produto devido ao jogo do Brasil. Mesmo assim, os negócios realizados com ovos brancos seguiram mantendo as bases de comercialização. Os ovos vermelhos, por sua vez, conseguiram pequena melhora nos preços de comercialização.

O adicional recebido na comercialização da caixa de ovos vermelhos que passou o maior período de estabilidade do ano, 40 dias consecutivos, sendo comercializado por valor R$6,00 acima do recebido na venda da caixa de ovos brancos, subiu para R$7,50.

A princípio, não se percebe alterações no ambiente de mercado que sugiram a continuidade na evolução dos ovos vermelhos em relação aos brancos. Enfim, o mercado tende a se manter estável até o encerramento de novembro.