A suspensão recentemente anunciada das exportações de milho pela Argentina não terá o efeito pretendido, que era reduzir o custo de alimentos básicos locais como o bife, disse a câmara da indústria de carne CICCRA do país na segunda-feira.
A indústria bovina e avícola da Argentina usa o milho para engordar frangos e bovinos.
Na semana passada, a Argentina anunciou que suspenderia as exportações de milho até o final de fevereiro. O movimento surpresa do terceiro maior fornecedor mundial de milho faz parte do esforço do governo para controlar os preços domésticos dos alimentos que estão sujeitos a alta inflação.
Mas o diretor da câmara disse que a política não deveria ter qualquer efeito sobre a venda dos agricultores para avicultores locais e fazendas leiteiras.
“O que vai acontecer? Nada ”, disse Miguel Schiariti, presidente do CICCRA. Para começar, nunca houve escassez de milho, acrescentou ele, e os fazendeiros provavelmente manterão seus estoques como uma proteção contra um peso que se enfraquece rapidamente.
“Ninguém vai deixar uma moeda forte como o milho, porque o milho é cotado em dólar. Os agricultores vão vender o milho quando precisarem, e vão vender pelos mesmos preços que estavam no mercado antes do anúncio dessa política ”, acrescentou Schiariti.
O governo argumenta que a suspensão das exportações de milho “se baseia na necessidade de garantir o abastecimento do grão para setores que o utilizam como matéria-prima para a produção de proteína animal, como carne de porco, frango, ovos, leite e pecuária de corte, setores em que o milho representa um componente significativo dos custos de produção. ”
O governo da Argentina está lutando para controlar a inflação dos preços dos alimentos e ajudar famílias de baixa renda que enfrentam uma recessão econômica agravada pela pandemia. Os compradores ainda podem reservar milho da Argentina, mas apenas para remessa após 1º de março.
Agricultores e outros participantes da cadeia de milho da Argentina tradicionalmente se opõem a esse tipo de intervenção nos mercados.
“A decisão do governo foi uma surpresa. Somos contra qualquer tipo de restrição à exportação ”, disse Gustavo Idigoras, chefe da Câmara das Empresas Exportadoras Agropecuárias do CIARA-CEC.
Gabriel Zelpo, diretor da consultoria econômica de Buenos Aires Seido, disse que a suspensão das exportações de milho pode ter um efeito negativo de curto prazo sobre a inflação dos preços dos alimentos, mas a um alto custo para a credibilidade da política do governo.
“Quando o governo cria restrições às exportações, ele reduz os preços e diminui os incentivos à produção”, disse Zelpo. “Então, no médio prazo, você tem menos produção e menos exportação.”
As vendas internacionais de produtos agrícolas são a principal fonte de dólares de exportação da Argentina, necessários para estabilizar a moeda anêmica do peso e ajudar a financiar os esforços de alívio do coronavírus.
Até 23 de dezembro, os exportadores haviam comprado 64% das 58,5 milhões de toneladas de milho produzidas na Argentina na safra 2019/20. Na mesma data de 2019, as compras dos exportadores representavam 68% das 57 milhões de toneladas produzidas em 2018/19.
