RESULTADOS
Vírus da IAAP que se dissemina pelo Brasil veio da costa do Pacífico, provavelmente do Chile ou Peru
Leia Mais »Exportação de ovos e ovoprodutos seguiu apresentando expressivo crescimento anual em setembro
Leia Mais »Preço médio diário da caixa de ovos brancos absorveu queda de 8,1% no decorrer de setembro de 2023
Leia Mais »Ovo x Milho: poder de compra do avicultor apresentou nova piora em agosto, mas seguiu extremamente favorável no decorrer do ano
Leia Mais »IBGE: com aumento anual de 1,3%, produção de ovos de galinhas aproximou-se dos 4,9 bilhões de dúzias em 2022
Leia Mais »Exportação parcial de ovos e ovoprodutos no decorrer de setembro indica pequena queda mensal e forte crescimento anual
Leia Mais »O plantel brasileiro de galináceos e galinhas em 2022, segundo levantamento anual do IBGE
Leia Mais »Exportação preliminar diária de ovos e ovoprodutos projeta expressivo aumento para setembro
Leia Mais »Exportação de ovos e ovoprodutos apresentou expressivo incremento anual no mês de agosto
Leia Mais »Preço médio diário da caixa de ovos brancos não apresentou bom desempenho no decorrer de agosto de 2023
Leia Mais »Casos de gripe aviária em leões-marinhos levam municípios argentinos a fechar acesso a praias
Leia Mais »Plantel em produção apresenta evolução de 10,2% no decorrer do ano
O plantel de galinhas instalado para produção de ovos de consumo apresenta novo incremento em outubro, apresentando crescimento pelo sexto mês consecutivo. O plantel instalado
Vírus da IAAP que se dissemina pelo Brasil veio da costa do Pacífico, provavelmente do Chile ou Peru
A variedade de vírus da gripe aviária que vem se disseminando pelo Brasil é muito provavelmente originária da região costeira do Chile ou do Peru.
Rio Grande do Sul registra segundo caso de IAAP; agora, em mamífero aquático
A Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), confirmou, nesta quarta-feira (4/10), a detecção de um foco de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade
Exportação de ovos e ovoprodutos seguiu apresentando expressivo crescimento anual em setembro
Os dados preliminares de setembro divulgados pela secretaria de comércio exterior sinalizam que os embarques de ovos e ovoprodutos apresentaram retrocesso em relação a agosto
V Seminário da Soja teve coorganização do Sindirações pela quinta edição consecutiva
O Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal – Sindirações marcou presença no V Seminário – Desafios da Liderança Brasileira no Mercado Mundial da Soja, realizado nos dias
Com 51 novos mercados abertos, Brasil diversifica exportações do agro para o mundo
O Brasil, desde o início de 2023, conquistou 51 novos mercados para os produtos agropecuários até setembro deste ano. Com uma pauta diversificada das exportações,
Inovações tecnológicas é tema do Simpósio Nacional do Agronegócio de Holambra
O agronegócio no Brasil não para de avançar e, somente em 2023, deve responder por 24,5% do PIB brasileiro. Para atender essa demanda crescente e
Preço médio diário da caixa de ovos brancos absorveu queda de 8,1% no decorrer de setembro de 2023
A pesquisa diária efetuada pelo IEA indicou que o preço médio diário da caixa de ovos brancos absorveu novas baixas no decorrer de setembro, resultando
Desempenho do ovo, na granja, na 39ª semana de 2023
No decorrer da semana passada (39ª semana de 2023, 24 a 30 de setembro), o preço da caixa de ovos brancos junto aos produtores manteve
Ovos: preço médio diário absorve involução de 8,1% no decorrer de setembro
Se aproximando do fechamento de setembro, os negócios realizados com ovos seguiram sem apresentar modificação e, com isso, o preço médio diário praticado na comercialização
Em agosto o preço ao produtor atingiu a pior relação do ano em comparação ao varejo
A pesquisa realizada pelo Procon em convênio com o Dieese tendo como base o mês de agosto apontou que a dúzia de ovos, item integrante
Ovo x Milho: poder de compra do avicultor apresentou nova piora em agosto, mas seguiu extremamente favorável no decorrer do ano
No mês de agosto, enquanto os produtores de ovos absorveram queda mensal de 10,6% na comercialização da caixa de ovos brancos, os produtores de milho
IBGE: com aumento anual de 1,3%, produção de ovos de galinhas aproximou-se dos 4,9 bilhões de dúzias em 2022
A Pesquisa da Pecuária Municipal do IBGE apontou que em 2022 o Brasil produziu perto de 4,9 bilhões de dúzias de ovos (58,6 bilhões de
Exportação parcial de ovos e ovoprodutos no decorrer de setembro indica pequena queda mensal e forte crescimento anual
As informações disponibilizadas pela secretaria de comércio exterior para o mês de setembro passaram a sinalizar pequena queda mensal no volume exportado de ovos e
Desempenho do ovo, na granja, na 38ª semana de 2023
No decorrer da semana passada (38ª semana de 2023, 17 a 23 de setembro), o preço da caixa de ovos brancos junto aos produtores sofreu
Com 32 registros, São Paulo supera o Espírito Santo no número de casos de IAAP
No relatório divulgado às 19 horas deste domingo (24), o Serviço Veterinário Oficial indicou a detecção de 109 focos de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade
O plantel brasileiro de galináceos e galinhas em 2022, segundo levantamento anual do IBGE
Ao divulgar, na semana passada, os resultados de 2022 da Pesquisa da Pecuária Municipal, o IBGE informou que o plantel brasileiro de galináceos em 31
África do Sul enfrenta escassez de ovos e carne frango devido a surto de gripe aviária
A África do Sul enfrenta escassez de ovos e de carne de frango devido a um novo surto de gripe aviária que afeta atualmente duas
Preço médio da caixa de ovos atinge involução de 8,1% no decorrer de setembro
Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural, a caixa de ovos brancos no interior de São Paulo apresentou novas baixas
Custo estimado na produção de ovos apresentou novo retrocesso em agosto
A estimativa do custo de produção de ovos tendo como parâmetro o milho, principal matéria-prima utilizada na ração administrada às aves de postura comercial, atingiu
Alojamento de Pintainhas de postura comercial superou novamente os 11 milhões em agosto
O alojamento de pintainhas de postura comercial seguiu em alto patamar no mês de encerramento do segundo quadrimestre do ano, atingindo volume superior aos 11
Exportação parcial de ovos e ovoprodutos segue projetando crescimento para setembro
As informações disponibilizadas pela secretaria de comércio exterior para o mês de setembro continuam sinalizando aumento no volume exportado de ovos e ovoprodutos, tanto na
Interiorizada, IAAP chega ao Mato Grosso do Sul, agora em ave criada para subsistência
Até agora praticamente restrita ao litoral brasileiro (a única exceção foi registrada na cidade de São Paulo, mas envolvendo também uma ave silvestre, o Trinta
Desempenho do ovo, na granja, na 37ª semana de 2023
No decorrer da semana passada (37ª semana de 2023, 11 a 16 de setembro), o preço da caixa de ovos brancos junto aos produtores, apresentou
Preço médio da caixa de ovos segue inalterado no decorrer de agosto
Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural, o preço da caixa de ovos brancos no interior de São Paulo seguiu
Exportação de ovos e ovoprodutos detalhados de janeiro a agosto de 2023
O volume de ovos e ovoprodutos embarcados nos primeiros dois quadrimestres do ano segue apresentando aumentos expressivos em comparação ao mesmo período do ano passado,
Exportação de ovos comerciais atingiu novo recorde para um mês de agosto
Os embarques de ovos comerciais no decorrer de agosto apresentaram recuperação em relação ao mês de julho último, se confirmando como o maior volume já
Exportação preliminar diária de ovos e ovoprodutos projeta expressivo aumento para setembro
As primeiras informações disponibilizadas pela secretaria de comércio exterior para o mês de setembro sinalizam novo aumento no volume exportado de ovos e ovoprodutos, seja
Desempenho do ovo, na granja, na 36ª semana de 2023
No decorrer da semana passada (36ª semana de 2023, 03 a 09 de setembro), mesmo com a recomposição no poder aquisitivo da população paulistana, o
Ovos: preço médio diário segue abaixo do recebido no mesmo período do ano passado
Os negócios realizados com ovos seguem sem apresentar modificação e, com isso, o preço médio diário praticado na comercialização da caixa de ovos brancos, segundo
No 1º semestre, produção de ovos de consumo aumentou 2,74%; a de incubáveis, 4,11%
Com perto de 1,050 bilhão de dúzias no segundo trimestre de 2023, a produção brasileira de ovos de galinha completou a primeira metade do ano
MAPA registra quatro novos casos de IAAP, todos no litoral paulista
Em boletim das 13 horas desta quarta-feira, 6 de setembro, os Serviços Veterinários Oficiais anunciaram a detecção de quatro novos casos de IAAP em aves
Caso de Gripe Aviária em mamífero é confirmado no Uruguai
O Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai (MGAP) confirmou, nesta terça-feira (6), o primeiro caso de gripe aviária em um mamífero selvagem do país. Trata-se de um
Plantel em produção segue evoluindo no decorrer do ano
O plantel de galinhas instalado para produção de ovos de consumo apresenta novo incremento em setembro, atingindo volume alcançado pela última vez no decorrer do
Exportação de ovos e ovoprodutos apresentou expressivo incremento anual no mês de agosto
Os dados preliminares de agosto divulgados pela secretaria de comércio exterior sinalizam que os embarques de ovos e ovoprodutos apresentaram forte incremento sobre o mesmo
Desempenho do ovo, na granja, na 35ª semana de 2023
No decorrer da semana passada (35ª semana de 2023, 27 de agosto a 02 de setembro), o ambiente de comercialização permaneceu fragilizado pelo período mais
Balanço da IAAP em território brasileiro na passagem de agosto para setembro
Sem novos registros nos últimos cinco dias de agosto, logo no primeiro dia de setembro os Serviços Veterinários Oficiais confirmaram a detecção de mais dois
Preço médio diário da caixa de ovos brancos não apresentou bom desempenho no decorrer de agosto de 2023
A pesquisa diária efetuada pelo IEA indicou que o preço médio diário da caixa de ovos brancos absorveu somente baixas no decorrer de agosto, resultando,
Custo estimado na produção de ovos apresentou leve inclinação negativa em julho
A estimativa do custo de produção de ovos tendo como parâmetro o milho, principal matéria-prima utilizada na ração administrada às aves de postura comercial, atingiu
Casos de gripe aviária em leões-marinhos levam municípios argentinos a fechar acesso a praias
Logo após os serviços de saúde animal terem confirmado a detecção de IAAP em mamíferos marinhos em San Antonio Este, Rio Negro, autoridades locais restringiram
Países importadores de ovos comerciais de janeiro a julho de 2023
Segundo dados disponibilizados no sistema do comércio exterior, as exportações de ovos comerciais no decorrer dos primeiros sete meses do ano seguem mostrando grande crescimento
Brasil tem novo caso (84º) de gripe aviária em animal silvestre
O Ministério da Agricultura confirmou nesta terça-feira (29/8) um novo caso de gripe aviária de alta patogenicidade no Brasil. O animal contaminado é uma ave
Pará declara estado de emergência sanitária para Influenza Aviária
O Governo do Estado publicou nesta terça-feira (29), o Decreto nº 3.295/23, que declarou Estado de Emergência Zoossanitária no Pará como medida de prevenção e
Amazonas decreta emergência zoossanitária por causa da gripe aviária
A gripe aviária (H5N1) que vem sendo registrada em diversas regiões do Brasil levou o Governo do Amazonas a decretar situação de emergência zoossanitária pelas
Consumo per capita pode atingir até 265 ovos no próximo ano
Segundo projeções divulgadas pela Associação Brasileira de Proteína Animal – ABPA, o consumo per capita de ovos tende a apresentar apenas leve incremento anual em
Uruguai suspende emergência zoossanitária por Influenza Aviária
Através de Resolução datada de 16 de agosto passado, a Direção Geral dos Serviços Pecuários do Ministério da Agricultura do Uruguai suspendeu, de forma temporária
Desempenho do ovo, na granja, na 34ª semana de 2023
No decorrer da semana passada (34ª semana de 2023, 13 a 19 de agosto), o ambiente mais fragilizado de negócios impactou negativamente o comércio em
Balanço da IAAP em território brasileiro na terceira semana de agosto
Pelo último relatório do MAPA, divulgado às 19 horas de ontem (27), somam até agora 85 os casos de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade detectados
No Paraná, além do frango, outros produtos da avicultura também têm expressiva participação no VBP da agropecuária
Na última sexta-feira (25), ao mostrar a participação da avicultura na agropecuária paranaense em 2022, o AviSite apontou que ela representou 23,60% do VBP do
Preço médio da caixa de ovos absorve involução de 13% no decorrer de agosto
Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural, o preço da caixa de ovos brancos no interior de São Paulo absorveu
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
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