RESULTADOS

Granja x Varejo: em 2022 produtor de ovos alcança a maior relação entre os dois elos de comercialização
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Escassez de ovos nos EUA e Europa não afeta o Brasil, mas preço do insumo deve continuar alto
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Ovo x Milho: mesmo piorando, poder de compra do avicultor acompanhou o histórico de dezembro
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Exportação de ovos comerciais mostra queda expressiva em relação ao histórico de dezembro
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Ovos vermelhos apresentam diferencial mínimo em relação aos ovos brancos neste início de ano
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FAO: Mesmo em queda na maior parte do ano, preços dos alimentos alcançam maior nível de todos os tempos
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Ovos brancos: semana começa com novo reajuste e recorde de preços
O mercado seguiu apresentando disponibilidades bem enxutas de ovos junto aos avicultores que proporcionaram novo reajuste nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos. No

Exportação de ovos e ovoprodutos em janeiro de 2023
As informações divulgadas através da balança comercial e estatísticas do comércio exterior referente o mês de janeiro apontam que os embarques de ovos e ovoprodutos

Desempenho do ovo, na granja, na 5ª semana de 2023
Na semana passada (5ª semana de 2023, 29 de janeiro a 04 de fevereiro) o mercado de ovos apresentou grande dinamismo na base de produção

Exportadores brasileiros de ovos buscam novas fronteiras
O protecionismo no Hemisfério Norte impede um crescimento mais forte das exportações brasileiras de ovos, segundo integrantes do segmento. Os mercados americano e europeu continuam

Preço médio diário alcança evolução de 6,3% na caixa de ovos brancos
Os reajustes conquistados pelos produtores de ovos neste início de fevereiro fizeram com que o preço médio diário alcançasse evolução superior às alcançadas no ano

Desempenho do ovo em janeiro de 2023
Em janeiro de 2023 o ovo apresentou comportamento muito similar ao do mesmo mês do ano anterior. Assim, as perdas de preço vindas de dezembro

Produtores de ovos tem capacidade suficiente para atender o mercado doméstico em 2023
Os apontamentos de problemas sanitários envolvendo diversos países que tem causado um desabastecimento de ovos junto à população tem causado preocupação nos meios de comunicação

Desempenho do ovo, na granja, na 4ª semana de 2023
No início da semana passada (4ª semana de 2023, 22 a 28 de janeiro) o mercado de ovos seguiu mostrando a debilidade no comércio varejista

Preço médio diário da caixa de ovos brancos aponta evolução de 9,2%
Embora o mercado ainda não apresente maior dinamismo junto aos consumidores, os produtores de ovos começaram a mostrar disponibilidades mais ajustadas e, com isso, a

Granja x Varejo: em 2022 produtor de ovos alcança a maior relação entre os dois elos de comercialização
O acompanhamento histórico da relação de preços entre o valor recebido pelo Produtor de ovos na base da produção e os praticados no comércio varejista

Ovos: ambiente seguiu debilitado, mas preços se mantiveram inalterados
O mercado de ovos brancos e vermelhos seguiu debilitado pelas dificuldades próprias do período do mês com a menor capacidade aquisitiva da população e ainda

Ovos: ambiente seguiu fragilizado, mas preços se mantiveram inalterados
O mercado de ovos apresenta debilidade em todos os elos que compõem a cadeia de negociação. Com isso, os negócios realizados junto aos produtores de

Exportação de ovos e ovoprodutos até a 3ª semana projeta queda de 11,3% em janeiro
As informações divulgadas através da balança comercial e estatísticas do comércio exterior referente a terceira semana do ano aponta que os embarques de ovos e

Brasil reforça barreiras contra gripe aviária e preços podem aumentar
Sempre na mesa do brasileiro, os ovos e o frango podem faltar na mesa em 2023. Com a gripe aviária afetando o mercado internacional, o

Ovos: produtores absorvem nova baixa na abertura da semana
A reposição de mercadoria na abertura da semana foi impactada negativamente pela movimentação lenta verificada no comércio varejista. Com isso, os compradores forçaram e conquistaram

Livre de gripe aviária, Brasil pode exportar mais ovos sem desabastecer mercado interno
A expectativa de queda na produção de ovos em vários países pode fazer o Brasil aumentar sua participação no mercado internacional. E sem prejudicar a

Preço recebido pela Agropecuária Paulista fecha 2022 positivo em 6,63%
O Índice de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR)1, 2 fechou dezembro de 2022 com alta de 0,73% (Tabela 1). Separados por grupos de produtos, enquanto

Desempenho do ovo, na granja, na 3ª semana de 2023
Na semana passada (3ª semana de 2023, 15 a 21 de janeiro) o mercado de ovos veio apresentando fragilidade após os reajustes alcançados na semana

Mesmo em queda, preço médio diário da caixa de ovos brancos mostra evolução de 10,7%
O mercado de ovos veio mostrando fragilidade no decorrer da semana que culminou com nova baixa de preço, a primeira da segunda quinzena. Mesmo assim,

Ovos: ambiente fragilizado e a primeira baixa de preços da segunda quinzena
O ambiente de ovos veio se deteriorando no decorrer desta semana em todos os elos da cadeia de negociação e, com isso, os produtores sofreram

Ovos na Granja x Varejo: a menor relação do segundo semestre em dezembro
A pesquisa realizada pelo Procon em convênio com o Dieese tendo como base o mês de dezembro apontou que a dúzia de ovos, item integrante

Escassez de ovos nos EUA e Europa não afeta o Brasil, mas preço do insumo deve continuar alto
A escassez de ovos nos Estados Unidos e na Europa devido à gripe aviária não tem afetado o Brasil, mas o valor do insumo deve

Exportações de ovos exportam 9,4 mil toneladas em 2022
As exportações brasileiras de ovos (considerando produtos in natura e processados) totalizaram 9,474 mil toneladas nos doze meses de 2022, volume 16,5% menor que o realizado no

Ovos: preços seguem inalterados no decorrer da semana
O mercado de ovos segue calmo neste início de segunda quinzena após os dois expressivos reajustes alcançados na semana passada. Com isso, os negócios realizados

Alojamento de Pintainhas de postura comercial retrocede 0,6% em 2022
Dados disponibilizados no mercado indicam que os produtores de ovos comerciais realizaram o segundo maior alojamento de pintainhas de postura comercial em dezembro do ano

MAPA: somente leite e ovos registraram evolução positiva no VBP em 2022
Pelos dados (preliminares) da secretaria de Política Agrícola do MAPA, o valor bruto da produção de bovinos, suínos e frangos em 2022 recuou em relação

Agronegócio gaúcho exportou US$ 15,6 bilhões em 2022
O agronegócio gaúcho atingiu US$ 15,6 bilhões nas exportações acumuladas entre janeiro e dezembro de 2022. O resultado representa um aumento de 3% em relação

Ovos vermelhos experimentaram fortíssima recuperação nos últimos dias
Após os dois reajustes expressivos alcançados na parte final da semana passada, a reposição de mercadoria foi calma no primeiro dia de negócios da segunda

Exportação semanal de ovos e ovoprodutos projeta queda de quase 18% em janeiro
As informações divulgadas através da balança comercial e estatísticas do comércio exterior referente a segunda semana do ano aponta que os embarques de ovos e

Ovos: com baixa procura, preços recuam
Apesar de boa parte dos produtores e distribuidores de ovos terem sinalizado estoques ajustados à demanda, sem grandes excedentes, os preços da proteína caíram em

Desempenho do ovo, na granja, na 2ª semana de 2023
Na semana passada (2ª semana de 2023, 08 a 14 de janeiro) o mercado de ovos veio se fortalecendo e enxugando excedentes que culminaram em

Ovos brancos apresenta, por ora, involução de apenas 1,7% no preço médio diário
O mercado de ovos veio se fortalecendo no decorrer da semana e com expressivo reajuste melhorou consideravelmente a situação do preço médio diário. Isso porque

Agronegócio Paulista tem saldo recorde em 2022
Dados da Balança Comercial do Agronegócio Paulista divulgados pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo,

Mercado de ovos apresenta maior dinamismo e o ambiente de negócios fica mais calmo
O mercado de ovos começa a apresentar sinais de maior firmeza com o melhor escoamento dos estoques existentes em todos os elos da cadeia de

Ovo x Milho: mesmo piorando, poder de compra do avicultor acompanhou o histórico de dezembro
No decorrer de dezembro os produtores de ovos sofreram queda mensal de 3,8% na comercialização de ovos, enquanto apresentaram incremento expressivo de 36,8% em relação

Preço dos ovos brancos mostra melhor sustentação nos negócios realizados
Encerrado o primeiro decêndio de janeiro o mercado de ovos começa a dar sinais de melhora e, com isso, os fechamentos realizados com ovos brancos

Exportação de ovos comerciais mostra queda expressiva em relação ao histórico de dezembro
Os embarques de ovos comerciais mostraram recuperação em dezembro, alcançando o maior volume do segundo semestre, embora muito inferior ao histórico do período. O total

Frango, ovo, milho e inflação em 2022 e nos 28 anos e meio de vigência do real
Para os segmentos produtores de frango e ovos, dezembro já não é mais mês de Festas. Pois, repetindo o que ocorreu no fechamento de 2021,

Exportações Avícolas do RS no ano de 2022 fecham dentro das estimativas da Asgav
No primeiro mês de 2023, o balanço das exportações de carnes e produtos à base de frango entregaram um resultado alinhado com as projeções das

Produção nacional de ovos deve crescer pouco em 2023
Com o poder de compra da maior parte da população brasileira ainda bastante fragilizado, a demanda por ovos tende a seguir aquecida em 2023. Por

Ovos vermelhos apresentam diferencial mínimo em relação aos ovos brancos neste início de ano
O mercado de ovos brancos e vermelhos segue bem debilitado neste início de ano, com excedentes em todos os elos da cadeia de negociação. De

Exportação estimada de ovos e ovoprodutos em janeiro de 2023
As informações divulgadas através da balança comercial e estatísticas do comércio exterior referente a primeira semana do ano aponta que os embarques de ovos e

Desempenho do ovo, na granja, na 1ª semana de 2023
Na semana passada (1ª semana de 2023, 01 a 07 de janeiro) o mercado de ovos apresentou ambiente extremamente fragilizado e com os produtores absorvendo

FAO: Mesmo em queda na maior parte do ano, preços dos alimentos alcançam maior nível de todos os tempos
Em 2022, o Índice FAO de Preço dos Alimentos (FFPI, na sigla em inglês) atingiu 143,7 pontos, valorizando-se quase 15% em relação ao ano anterior.

Ovos: em 2022, preços renovam recorde real
As cotações dos ovos renovaram em 2022 os recordes reais da série histórica do Cepea (iniciada em 2013) em todas as praças acompanhadas pelo Centro

Comercialização de ovos brancos apresenta involução de 11,7% neste início de ano
Trazendo uma debilidade já presente na última semana de dezembro, o mercado de ovos brancos abriu a primeira semana de janeiro em ambiente extremamente fragilizado

Desempenho do preço médio diário no mercado de ovos brancos em 2022
Excetuado a maior parte de janeiro, o restante do ano passado foi bem favorável aos produtores de ovos brancos e vermelhos que puderam, enfim, comercializar

Mercado de ovos apresentou desempenho aquém do esperado em dezembro
O mercado de ovos apresentou desempenho abaixo do esperado durante o mês de dezembro, quando a população ativa recebe um 13º salário que contribui para

Plantel em produção segue baixo na abertura do ano
O plantel de galinhas em produção no decorrer de janeiro apresenta nova elevação em relação ao mês anterior. Mesmo assim, ainda permanece em baixos patamares,

Ovo: desempenho em dezembro e no decorrer de 2022
Senão com a mesma intensidade observada no fechamento de 2021, em dezembro passado o ovo voltou a registrar o mesmo fraco desempenho de um ano
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- Revista Mundo Agro destacada qual é a importância da tomada de decisão baseada em Inteligência Artificial (IA) na análise de dados na suinocultura publicado em 28 de julho de 2025
- Mundo Agro Editora confirma presença na ACAV 2025 com distribuição gratuita da nova edição da Revista Mundo Agro publicado em 25 de julho de 2025
- IAAP: aumento do número de casos em criações de subsistência alerta para a necessidade de vigilância extrema publicado em 25 de julho de 2025
- Ovos: produtores conseguem o primeiro reajuste da semana publicado em 9 de junho de 2022
- Um terço do comércio Brasil – EUA é entre matrizes e filiais publicado em 28 de julho de 2025
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- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 21 de julho de 2025 – 08:30 horas) publicado em julho 21, 2025
- PIB do agronegócio em Minas Gerais cresce R$ 20,5 bi em 2024, a R$ 235 bi publicado em julho 1, 2025
- Conheça 10 usos cosméticos do ovo para pele e cabelo: a beleza nutritiva dos ovos, além da cozinha publicado em maio 22, 2024
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- PIB do agronegócio em Minas Gerais cresce R$ 20,5 bi em 2024, a R$ 235 bi publicado em julho 1, 2025
- Conheça 10 usos cosméticos do ovo para pele e cabelo: a beleza nutritiva dos ovos, além da cozinha publicado em maio 22, 2024
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO

Cobb-Vantress Brasil celebra três décadas de atuação com olhar em direção ao futuro
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Coprodutos de etanol de milho: alternativa sustentável para os animais de produção
O HPDDG é amplamente utilizado em dietas para animais de produção devido à sua composição rica em nutrientes, com bom perfil de aminoácidos, energia, minerais, vitaminas hidrossolúveis e compostos imunoestimulantes. Pág. 6

Influenza Aviária: preocupação cresce no setor agropecuário
Veja os pontos fundamentais sobre a doença e seus riscos à saúde, além de reforçar medidas de prevenção. Pág. 32

Inteligência Artificial aumenta a precisão na hora dos ajustes nutricionais na suinocultura
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

A importância da nutrição na programação fetal de bovinos
Objetivo é assegurar que o feto se desenvolva de forma saudável. Pág. 49

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
- Revista Mundo Agro destacada qual é a importância da tomada de decisão baseada em Inteligência Artificial (IA) na análise de dados na suinocultura publicado em 28 de julho de 2025
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- IAAP: aumento do número de casos em criações de subsistência alerta para a necessidade de vigilância extrema publicado em 25 de julho de 2025
- No 1º semestre, ovos foram destaque nas exportações agropecuárias do Espírito Santo publicado em 24 de julho de 2025
- Quando o ar faz a diferença, a ambiência transforma o futuro da produtividade avícola publicado em 29 de julho de 2025
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- PIB do agronegócio em Minas Gerais cresce R$ 20,5 bi em 2024, a R$ 235 bi publicado em julho 1, 2025
- Conheça 10 usos cosméticos do ovo para pele e cabelo: a beleza nutritiva dos ovos, além da cozinha publicado em maio 22, 2024
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Cobb-Vantress Brasil celebra três décadas de atuação com olhar em direção ao futuro
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Coprodutos de etanol de milho: alternativa sustentável para os animais de produção
O HPDDG é amplamente utilizado em dietas para animais de produção devido à sua composição rica em nutrientes, com bom perfil de aminoácidos, energia, minerais, vitaminas hidrossolúveis e compostos imunoestimulantes. Pág. 6

Influenza Aviária: preocupação cresce no setor agropecuário
Veja os pontos fundamentais sobre a doença e seus riscos à saúde, além de reforçar medidas de prevenção. Pág. 32

Inteligência Artificial aumenta a precisão na hora dos ajustes nutricionais na suinocultura
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

A importância da nutrição na programação fetal de bovinos
Objetivo é assegurar que o feto se desenvolva de forma saudável. Pág. 49

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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