Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
15 de agosto de 2023
RESULTADOS
Empresas & Profissionais
15 de agosto de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
14 de agosto de 2023
Saúde Animal
Instituto Ovos Brasil aborda medidas cruciais de prevenção da Influenza Aviária e biosseguridade em granjas
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14 de agosto de 2023
Empresas & Profissionais
14 de agosto de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
11 de agosto de 2023
Saúde Animal
11 de agosto de 2023
Saúde Animal
11 de agosto de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
10 de agosto de 2023
Saúde Animal
10 de agosto de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
9 de agosto de 2023
Vagas & Carreira
A APA seleciona médicos-veterinários para integrar o Programa Estadual de Sanidade Avícola do Estado de São Paulo
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9 de agosto de 2023
Saúde Animal
9 de agosto de 2023
Associações & Profissionais
9 de agosto de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
8 de agosto de 2023
Associações & Profissionais
8 de agosto de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
7 de agosto de 2023
Saúde Animal
7 de agosto de 2023
Empresas & Profissionais
7 de agosto de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
4 de agosto de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
Frango e ovo: retrato da evolução de preços entre janeiro de 2022 e o início de agosto corrente
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4 de agosto de 2023
Empresas & Profissionais
Os principais desafios da avicultura para redução das condenações da granja ao abatedouro são temas da Conexão Novus, em Recife
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4 de agosto de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
3 de agosto de 2023
Associações & Profissionais
Na ABPA, autoridades chinesas participam de encontro com avicultura e suinocultura do Brasil
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3 de agosto de 2023
Saúde Animal
3 de agosto de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
Exportação de ovos e ovoprodutos em julho apresentou incremento anual de 146% no volume e de 68,1% na receita
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2 de agosto de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
Estimativa de produção de carnes ultrapassa 29 milhões de toneladas e atinge maior nível na série histórica
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2 de agosto de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
2 de agosto de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
1 de agosto de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
1 de agosto de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
31 de julho de 2023
Saúde Animal
Gripe Aviária: RS decreta estado de emergência zoossanitária por casos em aves silvestres
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31 de julho de 2023
Saúde Animal
“Municipalização da IAAP”: formato do acordo com Japão propicia maior tranquilidade; mas precisa envolver mais importadores
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31 de julho de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
Japão concorda com solicitação brasileira para regionalização de protocolo por município
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31 de julho de 2023
Empresas & Profissionais
31 de julho de 2023
Empresas & Profissionais
31 de julho de 2023
Saúde Animal
Cidasc apresenta balanço das ações de combate à Influenza Aviária no Sul de Santa Catarina
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28 de julho de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
Custo estimado na produção de ovos volta a patamar atingido no início do período pandêmico
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27 de julho de 2023
Saúde Animal
12º caso positivo em ave silvestre é confirmado em Santos, informa Secretaria da Agricultura paulista
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27 de julho de 2023
Saúde Animal
27 de julho de 2023
Saúde Animal
Terceiro caso de IAAP em território catarinense é de Trinta-Réis-Real, não de Pinguim-de-Magalhães
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26 de julho de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
Ovo x Milho: poder de compra do avicultor foi extremamente favorável em junho e no decorrer do ano
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26 de julho de 2023
Saúde Animal
26 de julho de 2023
Saúde Animal
MS capacita técnicos, agentes de saúde e avicultores para prevenção da Influenza Aviária
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26 de julho de 2023
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
25 de julho de 2023
Saúde Animal
25 de julho de 2023
Saúde Animal
Por gripe aviária, Espírito Santo, Bahia, MS e Tocantins declaram emergência zoossanitária
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25 de julho de 2023
Empresas & Profissionais
Additiva Aleris e Avivet apresentaram os benefícios das leveduras para a produção de ovos em Bastos
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25 de julho de 2023
Revista OvoSite
Alojamento de Pintainhas de postura comercial atingiu novo recorde em julho
O alojamento de pintainhas de postura comercial continuou superando os 11 milhões de cabeças nos últimos dois meses, atingindo novo recorde em julho, mês de
15 de agosto de 2023
JBS já acolhe 6,8 mil imigrantes em sua força de trabalho
Uma das maiores empresas de alimentos do mundo, a JBS acaba de ultrapassar a marca de 6,8 mil imigrantes atuando em seus escritórios e unidades
15 de agosto de 2023
Desempenho do ovo, na granja, na 32ª semana de 2023
No decorrer da semana passada (32ª semana de 2023, 06 a 12 de agosto) mesmo com o impacto positivo no comércio varejista da entrada de
14 de agosto de 2023
Instituto Ovos Brasil aborda medidas cruciais de prevenção da Influenza Aviária e biosseguridade em granjas
O Instituto Ovos Brasil (IOB) assume um papel de destaque ao compartilhar informações atualizadas sobre a Influenza Aviária no Brasil. Em um significativo passo nessa direção, o
14 de agosto de 2023
Região Nordeste: Próxima parada da Rota da Sanidade Ceva 2023
Toda a experiência técnica e as inovações das vacinas da Ceva Saúde Animal estarão disponíveis para os profissionais da indústria avícola nordestina, próximo destino do
14 de agosto de 2023
Preço médio da caixa de ovos absorve queda mensal de 8,2% em agosto
Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural o preço da caixa de ovos brancos no interior de São Paulo, depois
11 de agosto de 2023
Queiroz (SP) decreta estado de alerta zoossanitário como prevenção à gripe aviária
O prefeito de Queiroz (SP), Rodrigo Silva (PSD), decretou estado de alerta zoossanitário em todo território do município, por 90 dias, como forma de prevenção à
11 de agosto de 2023
Japão retira suspensão de exportação de carne de frango do Espírito Santo
O Japão retirou na última quinta-feira (10) a suspensão imposta temporariamente para as compras de carne de aves, ovos e derivados da carne de aves
11 de agosto de 2023
INI realiza Seminário Científico sobre Gripe Aviária
O Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas, órgão da Fiocruz, promove o Seminário Científico sobre Gripe Aviária no dia 15 de agosto de 2023, às
11 de agosto de 2023
Exportação de ovos comerciais apresentou forte retrocesso em julho
Os embarques de ovos comerciais apresentaram expressiva queda no mês de abertura do segundo semestre. Mesmo assim, continuaram sendo grandiosos em relação ao mesmo período
10 de agosto de 2023
Quantidade de pinguins encontrados mortos no Sul pode ter relação com gripe aviária
O Instituto EducaMar gerou um alerta devido à quantidade de pinguins que apareceram mortos nas praias do Extremo Sul nesta última nessa feira, dia 8.
10 de agosto de 2023
Exportação de ovos e ovoprodutos detalhados de janeiro a julho de 2023
O volume de ovos e ovoprodutos embarcados nos primeiros sete meses do ano apresenta expressivos aumentos, tanto em volume quanto em receita. No período, o
9 de agosto de 2023
A APA seleciona médicos-veterinários para integrar o Programa Estadual de Sanidade Avícola do Estado de São Paulo
A Associação Paulista de Avicultura (APA), principal entidade da indústria avícola do estado de São Paulo, em virtude do Termo de Colaboração firmado com a
9 de agosto de 2023
Argentina se autodeclara país livre da Influenza Aviária
Com a conclusão do último caso de Influenza Aviária Altamente Patogênica (IAAP) na avicultura (circuito comercial), o Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa)
9 de agosto de 2023
Consultores da ANCP terão aplicativo para gestão de visitas a fazendas
Visando atender às necessidades e desejos de seus associados, lhes proporcionando maior sucesso nos negócios, a Associação Nacional de Criadores e Pesquisadores (ANCP) contratou a
9 de agosto de 2023
Exportação de ovos e ovoprodutos na primeira semana de agosto
As informações disponibilizadas pela secretaria de comércio exterior em relação à primeira semana de agosto, contendo apenas quatro dias úteis de embarques, apontam para forte
8 de agosto de 2023
Comitiva saudita visita sede da avicultura gaúcha em Porto Alegre
Uma delegação da Arábia Saudita esteve na sede da Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav), na sexta-feira (4/8). O objetivo da visita foi ampliar as relações
8 de agosto de 2023
Desempenho do ovo, na granja, na 31ª semana de 2023
No decorrer da semana passada (31ª semana de 2023, 30 de julho a 05 de agosto) o mercado de ovos seguiu impactado negativamente pela escassa
7 de agosto de 2023
Balanço da IAAP em território brasileiro na passagem de julho para agosto
Nos sete dias decorridos entre 31 de julho e ontem, 6 de agosto, o Serviço Veterinário Oficial do MAPA confirmou três novos casos de IAAP
7 de agosto de 2023
Divisão de Avicultura e Suinocultura da Aleris recebe reforço de destaque
A Aleris Animal Nutrition tem a satisfação de anunciar a contratação de Marcos Nascimento como o novo Coordenador Técnico Global de Avicultura e Suinocultura. Com uma vasta experiência
7 de agosto de 2023
Preço da caixa de ovos junto aos produtores apresenta, no momento, involução de 5,1%
Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural o preço da caixa de ovos brancos no interior de São Paulo absorveu
4 de agosto de 2023
Goiás declara estado de emergência para Gripe Aviária
A Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa) publicou, no Suplemento do Diário Oficial do Estado da última quarta-feira (02/08), o Decreto nº 10.297, que estabelece
4 de agosto de 2023
Frango e ovo: retrato da evolução de preços entre janeiro de 2022 e o início de agosto corrente
Os meios de comunicação têm ressaltado à exaustão a alta evolução de preços do ovo. Pois enquanto nos últimos três meses o produto registrou variação
4 de agosto de 2023
Os principais desafios da avicultura para redução das condenações da granja ao abatedouro são temas da Conexão Novus, em Recife
“A avicultura do Nordeste tem feito sua parte e contribui para o aumento da oferta de carne de frangos e ovos no país. A região
4 de agosto de 2023
Plantel em produção atinge aumento de 6,6% no decorrer do ano
O plantel de galinhas instalado para produção de ovos de consumo apresenta novo incremento em agosto, atingindo o maior volume dos últimos 21 meses e
3 de agosto de 2023
Na ABPA, autoridades chinesas participam de encontro com avicultura e suinocultura do Brasil
O presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, recebeu ontem (02) o vice-presidente da Agência de Inspeção e Quarentena de Entrada e
3 de agosto de 2023
Prorrogadas no DF medidas de proteção à entrada da influenza aviária
A Secretaria da Agricultura, Abastecimento e Desenvolvimento Rural do Distrito Federal (Seagri) anunciou a prorrogação das medidas de controle para evitar a entrada do vírus
3 de agosto de 2023
Exportação de ovos e ovoprodutos em julho apresentou incremento anual de 146% no volume e de 68,1% na receita
Os dados preliminares divulgados pela secretaria de comércio exterior sinalizam que os embarques de ovos e ovoprodutos apresentaram forte incremento anual no decorrer de julho,
2 de agosto de 2023
Estimativa de produção de carnes ultrapassa 29 milhões de toneladas e atinge maior nível na série histórica
A produção dos três principais tipos de carnes no Brasil está estimada em aproximadamente 29,6 milhões de toneladas, como aponta o quadro de suprimento do
2 de agosto de 2023
População ocupada no agro soma 28 mi, o maior número para um 1º tri desde 2012
A população ocupada (PO) no agronegócio brasileiro no primeiro trimestre de 2023 somou 28,1 milhões de pessoas, conforme nova metodologia (veja mais abaixo) aplicada pelo
2 de agosto de 2023
Cotações dos ovos caem com força na última semana de julho
As cotações dos ovos brancos e dos vermelhos tiveram expressivas quedas nos últimos dias do mês de julho em todas as praças acompanhadas pelo Cepea.
1 de agosto de 2023
Desempenho do preço médio diário da caixa de ovos brancos no decorrer de julho de 2023
A pesquisa diária efetuada pelo IEA de decorrer de julho indicou que o preço médio diário da caixa de ovos brancos conquistou duas leves altas
1 de agosto de 2023
Desempenho do ovo, na granja, na 30ª semana de 2023
No decorrer da semana passada (30ª semana de 2023, 23 a 29 de julho) os negócios realizados com ovos brancos apresentaram o desajuste próprio da
31 de julho de 2023
Gripe Aviária: RS decreta estado de emergência zoossanitária por casos em aves silvestres
O Rio Grande do Sul declarou estado de emergência zoossanitária em virtude dos casos de influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP, vírus H5N1) detectados em
31 de julho de 2023
“Municipalização da IAAP”: formato do acordo com Japão propicia maior tranquilidade; mas precisa envolver mais importadores
Ansiosamente aguardado por todo o setor avícola, o comunicado do MAPA da última sexta-feira (28), trazendo o resultado das negociações com as autoridades sanitárias japonesas
31 de julho de 2023
Japão concorda com solicitação brasileira para regionalização de protocolo por município
Em missão do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) no Japão, o ministro Carlos Fávaro se reuniu com os ministros da Agricultura, Florestas e Pesca,
31 de julho de 2023
Evonik destacou saúde intestinal durante 10º Unifrango
Parceira de todas as edições do Encontro Avícola e Empresarial – Unifrango, a Evonik marcou presença na 10ª edição do evento, que acorreu de 18
31 de julho de 2023
Basf registra lucro líquido de US$ 547,9 milhões no 2tri23, queda de 76,1% ante 2tri22
A companhia alemã de produtos químicos Basf informou, na sexta-feira, que teve lucro líquido de 499 milhões de euros (US$ 547,9 milhões, US$ 1 =
31 de julho de 2023
Cidasc apresenta balanço das ações de combate à Influenza Aviária no Sul de Santa Catarina
Nesta quinta-feira, 27, os profissionais da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) apresentaram em primeira mão, na sede da Associação dos Municípios
28 de julho de 2023
Custo estimado na produção de ovos volta a patamar atingido no início do período pandêmico
A estimativa do custo de produção de ovos tendo como parâmetro o milho, principal matéria-prima utilizada na ração administrada às aves de postura comercial, atingiu
27 de julho de 2023
12º caso positivo em ave silvestre é confirmado em Santos, informa Secretaria da Agricultura paulista
Após mais de 53 mil animais inspecionados no Estado de São Paulo, a Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA)
27 de julho de 2023
RS está a um passo de decretar emergência zoossanitária por gripe aviária
É apenas a assinatura do governador Eduardo Leite que distancia agora o Rio Grande do Sul de entrar para o rol de Estados que já
27 de julho de 2023
Terceiro caso de IAAP em território catarinense é de Trinta-Réis-Real, não de Pinguim-de-Magalhães
Na manhã de hoje (26), ao noticiar a ocorrência de um terceiro caso de IAAP em Santa Catarina, no município de Itapoá, o AviSite informou
26 de julho de 2023
Ovo x Milho: poder de compra do avicultor foi extremamente favorável em junho e no decorrer do ano
No decorrer de junho, enquanto os negócios realizados com ovos apresentaram leve inclinação negativa, os produtores de milho absorveram baixa mais expressiva na comercialização do
26 de julho de 2023
Paraná decreta emergência zoossanitária para proteger o setor avícola
Para agilizar o atendimento nos casos notificados de suspeita de influenza aviária de alta patogenicidade (H5N1) e ter acesso facilitado a recursos no combate à
26 de julho de 2023
MS capacita técnicos, agentes de saúde e avicultores para prevenção da Influenza Aviária
Com a meta de capacitar os agentes que atuam na sanidade animal e vigilância sanitária e prossfisionais de saúde humana e produtores da cadeia produtiva
26 de julho de 2023
Exportação de ovos e ovoprodutos na terceira semana e no decorrer de julho
As informações disponibilizadas pela secretaria de comércio exterior em relação à terceira semana de julho indicam que houve forte recuperação semanal no volume embarcado de
25 de julho de 2023
Em um mês Paraná registrou sete casos de gripe aviária, todos no litoral
No dia 26 de junho o Paraná confirmou o primeiro caso de gripe aviária (H5N1) neste ano. A detecção foi em uma ave silvestre na
25 de julho de 2023
Por gripe aviária, Espírito Santo, Bahia, MS e Tocantins declaram emergência zoossanitária
Mais quatro Estados atenderam a recomendação do Ministério da Agricultura e declararam emergência zoossanitária em virtude dos casos de influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP)
25 de julho de 2023
Additiva Aleris e Avivet apresentaram os benefícios das leveduras para a produção de ovos em Bastos
A Additiva, empresa irmã da Aleris Animal Nutrition, e a Avivet, distribuidora parceira em Bastos e região, uniram-se pela primeira vez na 62ª Festa do
25 de julho de 2023
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- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha
- Roger Pelissero, Vice Presidente da World Egg Organisation (WEO), abordará os “Desafios para a indústria e produção de ovos no mundo” durante Conbrasul Ovos
- Menina de dois anos morre na Índia em decorrência de infecção pelo vírus da Influenza Aviária
- Revista do OvoSite: Processamento de ovos – uma garantia de segurança alimentar
- Qualidade de ovos de galinhas poedeiras criadas em piso em função de diferentes densidades de alojamento
mais lidas dos últimos 30 dias
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- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil?
- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha
- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023
- CNA: PL da reciprocidade permite ao Brasil reagir a barreiras comerciais
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- CNA: PL da reciprocidade permite ao Brasil reagir a barreiras comerciais
AviSite
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
PecSite
SuiSite
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
AviSite
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
PecSite
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OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.
Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.
A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.
Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.
Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha
- Revista MundoAgro aponta fatores para se obter um ovo de qualidade
- Roger Pelissero, Vice Presidente da World Egg Organisation (WEO), abordará os “Desafios para a indústria e produção de ovos no mundo” durante Conbrasul Ovos
- Menina de dois anos morre na Índia em decorrência de infecção pelo vírus da Influenza Aviária
- Qualidade de ovos de galinhas poedeiras criadas em piso em função de diferentes densidades de alojamento
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- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil?
- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha
- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023
- CNA: PL da reciprocidade permite ao Brasil reagir a barreiras comerciais
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.
Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.
A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.
Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.
Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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