RESULTADOS

Sindirações: produção de rações no Brasil deve crescer 2,7% em 2024, para 90 milhões de t
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Se em 2024 o VBP da agropecuária brasileira recuar, não será por conta dos produtos de origem animal
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Cenário regional aponta variações distintas para ovos brancos e vermelhos, com destaque para Espírito Santo
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Preparando-se para eventual pandemia de Influenza Aviária, Reino Unido adquire 5 milhões de doses de vacina humana
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Preços do ovo em Bastos (SP) se mantêm estáveis enquanto milho registra leve avanço no mercado
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Ampliação de novos mercados ressalta qualidade da defesa agropecuária e dos produtos brasileiros
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Valorização dos ovos vermelhos impulsiona o mercado, enquanto os brancos apresentam estabilidade em algumas regiões
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Valor bruto da produção animal tende a aumentar 9,5% em 2025; mas sem ajuda dos produtos avícolas
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Na COP 29, Mapa destaca que Brasil pode dobrar a área de produção de alimentos sem desmatamento
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Pela primeira vez, Havaí registra presença do vírus da Influenza Aviária em seu território
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Instituto Biológico de São Paulo oferece Bolsas de Pós-Doutorado em Biologia Celular, Molecular e Biotecnologia
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No Paraná, Adapar inicia ciclo de vigilância ativa contra Influenza Aviária e Doença de Newcastle
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Em meio a ajustes de oferta e demanda, o mercado de ovos apresenta alta nos preços em regiões como Bastos (SP) e Belo Horizonte (MG)
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Ricardo Santin é reeleito vice-presidente da Associação Latinoamericana de Avicultura (ALA)
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Defesa Agropecuária e Associação Paulista de Avicultura renovam termo de cooperação e alinham atividades para 2025
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Preços dos ovos comerciais têm leves altas, impulsionados por demanda e dinâmica de mercado
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AVES comemorou ontem (4) os 115 anos da avicultura no Espírito Santo
A Associação dos Avicultores do Estado do Espírito Santos (AVES) comemorou nesta quarta-feira, 4 de dezembro, os 115 anos da avicultura capixaba, “uma honrosa jornada

Preços dos ovos seguem estáveis, com alta em Santa Maria de Jetibá (ES)
Os preços médios dos ovos comerciais divulgados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ) nesta terça-feira (4) mostraram leve alta em Santa Maria

Sindirações: produção de rações no Brasil deve crescer 2,7% em 2024, para 90 milhões de t
A produção brasileira de rações cresceu 1,6% em volume entre janeiro e setembro de 2024, para 62,6 milhões de toneladas, informou o Sindicato Nacional da

Se em 2024 o VBP da agropecuária brasileira recuar, não será por conta dos produtos de origem animal
Pelas últimas projeções da Secretaria de Política Agrícola do MAPA, em 2024 a agropecuária brasileira tende a alcançar um Valor Bruto de Produção (VBP) da

Cenário regional aponta variações distintas para ovos brancos e vermelhos, com destaque para Espírito Santo
Os preços médios de ovos comerciais, divulgados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ), apresentaram movimentos variados em 3 de dezembro. O maior

Agronegócio fica atrás na transformação digital, Apesar de avanços em ia e IoT
Apesar de avanços na adoção de tecnologias como Internet das Coisas (IoT) e Inteligência Artificial (IA), o agronegócio brasileiro enfrenta desafios significativos para alcançar uma

Preparando-se para eventual pandemia de Influenza Aviária, Reino Unido adquire 5 milhões de doses de vacina humana
O governo do Reino Unido, através de sua Agência de Segurança Sanitária (UKHSA, na sigla em inglês) fechou um contrato para mais de cinco milhões

Dezembro começa com leves variações nos preços dos ovos
Os preços médios dos ovos comerciais registraram variações moderadas nesta segunda-feira (2), conforme levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ). A região

PL de bioinsumos reforça o papel da ciência na indução de políticas públicas
As recomendações técnicas prestadas pela Embrapa contribuíram para a elaboração do texto final do Projeto de Lei 658/21, que regulamenta a produção, o uso e

Preços de ovos sobem na sexta-feira (29/11) e encerram mês em alta
Os preços médios dos ovos comerciais apresentaram forte valorização nesta sexta-feira (29), de acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ).

Rotulagem de alimentos na União Europeia: ambígua, até enganosa
A SAFE (Advocacia Europeia de Alimentos Seguros, espécie de PROCON dos alimentos da União Europeia) anunciou ter identificado a necessidade, urgente, de maior transparência e

Preços dos ovos comerciais registram valorização no fechamento de novembro
Os preços médios dos ovos comerciais continuaram apresentando aumentos nesta quinta-feira, 28 de novembro de 2024, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia

Preços de ovos brancos seguem estáveis há seis semanas; vermelhos registram alta
Os preços dos ovos tipo extra branco mantiveram estabilidade pela sexta semana consecutiva, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ),

Preços de ovos comerciais seguem estáveis com variações pontuais entre regiões
Nesta quarta-feira, 27 de novembro de 2024, o mercado de ovos comerciais no Brasil registrou estabilidade nos preços, com leves oscilações regionais, segundo dados do

Preços do ovo em Bastos (SP) se mantêm estáveis enquanto milho registra leve avanço no mercado
Os preços dos ovos em Bastos (SP), principal polo de produção do Brasil, mostraram estabilidade em 25 de novembro, conforme dados do Centro de Estudos

Ampliação de novos mercados ressalta qualidade da defesa agropecuária e dos produtos brasileiros
Desde o início da gestão do ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, foram realizadas mais de 70 missões internacionais do Ministério da Agricultura e

Grupo MCassab destaca ações de sustentabilidade em novo relatório
Criação da área de meio ambiente e implementação do comitê, inventário de emissões de gases de efeito estufa para o Complexo Operacional localizado em Jarinu (SP), adesão

Resíduos de medicamentos veterinários em alimentos: desafios e soluções
Os resíduos de medicamentos veterinários em alimentos de origem animal são considerados um potencial risco à saúde humana, devido ao desenvolvimento de resistência a múltiplos

Valorização dos ovos vermelhos impulsiona o mercado, enquanto os brancos apresentam estabilidade em algumas regiões
O mercado de ovos em novembro apresentou um movimento de leve alta nos preços, especialmente nas regiões de Santa Maria de Jetibá (ES) e Bastos

Valor bruto da produção animal tende a aumentar 9,5% em 2025; mas sem ajuda dos produtos avícolas
Tendo como base os resultados dos quatro últimos trimestres (outubro de 2023 a setembro de 2024), a Secretaria de Política Agrícola do MAPA estimou que

Mercado de ovos apresenta leves oscilações com equilíbrio entre oferta e demanda
Os preços médios dos ovos comerciais apresentaram leves oscilações nesta sexta-feira, 22 de novembro de 2024, conforme dados do Centro de Estudos Avançados em Economia

Pistas genéticas podem ajudar a criar galinhas resistentes à gripe
Em um estudo envolvendo galinhas que sobreviveram a um grande surto de gripe aviária altamente infecciosa em 2015, os pesquisadores descobriram diversas áreas do DNA

Vendas de ovos crescem no atacado, mas preços seguem estáveis
Os elevados preços das carnes – como a bovina, suína e de frango – têm resultado em aquecimento na demanda por ovos, conforme apontam levantamentos

Califórnia relata possível caso de gripe aviária em criança
O departamento de saúde pública da Califórnia relatou na terça-feira (19) um possível caso de gripe aviária em uma criança com sintomas respiratórios leves, mas

Mercado de ovos inicia semana com estabilidade nos brancos e alta nos vermelhos
Nesta segunda-feira, 18 de novembro de 2024, os preços médios dos ovos comerciais, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ), apresentaram

Na COP 29, Mapa destaca que Brasil pode dobrar a área de produção de alimentos sem desmatamento
Representando o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), o assessor especial do ministro Carlos Fávaro, Carlos Ernesto Augustin, participou nesta segunda-feira (18) do painel

Pela primeira vez, Havaí registra presença do vírus da Influenza Aviária em seu território
O Departamento de Agricultura do Havaí (HDOA) recebeu na última sexta-feira, 15, a confirmação do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), de que a gripe

Canadá detecta novos focos de Influenza Aviária no Vale Fraser
A Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA) confirmou ontem (16) a detecção da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) em granjas comerciais de mais

Instituto Biológico de São Paulo oferece Bolsas de Pós-Doutorado em Biologia Celular, Molecular e Biotecnologia
O Instituto Biológico (IB-Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, anuncia a abertura de inscrições para três bolsas de Pós-Doutorado

Custo do milho aumenta e pressiona margem de lucro na postura
Com o preço do milho em alta, os avicultores de postura enfrentam custos maiores em um cenário de mercado no qual o valor dos ovos

Preços dos ovos têm queda no penúltimo dia útil da semana
No penúltimo dia útil antes do feriado, 13/11, o mercado de ovos registrou ajustes nos preços médios, conforme os dados do Centro de Estudos Avançados

Em outubro, exportações do agro brasileiro batem recorde e alcançam US$ 14,27 bilhões
As exportações do agronegócio brasileiro bateram recorde para os meses de outubro, atingindo o valor de US$ 14,27 bilhões. O montante significou um crescimento de

Ricardo Faria compra Grupo Hevo, grande produtor de ovos da Espanha
Ricardo Faria, engenheiro agronômo e fundador do Grupo Granja Faria, marca responsável por 10% da produção de ovos no Brasil, anunciou nesta quarta-feira (13) a

No Paraná, Adapar inicia ciclo de vigilância ativa contra Influenza Aviária e Doença de Newcastle
A Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar) deu início ao ciclo 2024/2025 de “Vigilância Ativa de Influenza Aviária e Doença de Newcastle”. Conforme a

Em meio a ajustes de oferta e demanda, o mercado de ovos apresenta alta nos preços em regiões como Bastos (SP) e Belo Horizonte (MG)
Nos últimos 12 dias, o mercado de ovos no Brasil apresentou variações em diversas praças, conforme mostram os preços médios levantados pelo Centro de Estudos

Preços dos ovos brancos e vermelhos seguem com leves variações
No dia 12 de novembro, o mercado de ovos apresentou leves oscilações nos preços médios, tanto para ovos brancos quanto para ovos vermelhos em diferentes

Ricardo Santin é reeleito vice-presidente da Associação Latinoamericana de Avicultura (ALA)
O presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, foi reeleito para o cargo de vice-presidente da Associação Latinoamericana de Avicultura (ALA). A

Mercado de ovos apresenta pequenas oscilações nesta segunda, 11/11
Em 11 de novembro de 2024, o levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ) indicou que os preços dos ovos comerciais estão

Mercado de ovos mantém estabilidade com pequenas oscilações nesta sexta-feira (8/11)
De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA), os preços médios dos ovos comerciais registraram poucas oscilações no dia 8

Exportações brasileiras de ovos são as maiores desde agosto de 2023
As exportações brasileiras de ovos, incluindo produtos in natura e processados, seguiram avançando em outubro, alcançando o melhor desempenho desde agosto de 2023. Segundo pesquisas do Cepea,

Defesa Agropecuária e Associação Paulista de Avicultura renovam termo de cooperação e alinham atividades para 2025
Aconteceu na tarde da última quinta-feira (7), na sede da Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA) em Campinas, reunião

Canadá detecta possível 1º caso humano de Influenza Aviária no país
O Canadá detectou seu primeiro caso presuntivo de gripe aviária H5 em uma pessoa – um adolescente – na província ocidental da Colúmbia Britânica, disseram

Primeira semana de novembro é marcada por variações nos preços dos ovos
O mercado de ovos no Brasil apresentou leves variações nos preços entre os dias 1º e 7 de novembro, com mudanças específicas nas cotações tanto

Preços dos ovos no Brasil registram pequenas oscilações
Os preços dos ovos comerciais no Brasil continuaram a apresentar pequenas oscilações nesta quinta-feira, 7 de novembro, conforme levantamento do Centro de Estudos Avançados em

Com o encarecimento das carnes, consumidor se volta para ovos e peixes
Recente reportagem do jornalista Vinícius Barboza para o jornal Folha de São Paulo apontou que, diante das novas altas de preço da carne bovina, o

Preços dos ovos comerciais têm leves altas, impulsionados por demanda e dinâmica de mercado
O mercado de ovos comerciais registrou variações nos preços em diferentes regiões do Brasil no dia 6 de novembro, conforme levantamento do Centro de Estudos

Mercado de ovos tem variações nos primeiros dias de novembro
Os preços dos ovos comerciais no Brasil apresentaram variações entre o início e os primeiros dias de novembro de 2024, de acordo com o Centro

Preços dos ovos variam, com destaque para alta do branco e queda do vermelho
Os preços dos ovos no mercado brasileiro apresentam variações entre os tipos branco e vermelho no início de novembro, com tendências mistas entre as regiões,

Donald Trump é eleito presidente dos EUA pela segunda vez, em disputa acirrada
Donald Trump foi eleito o 47º presidente dos Estados Unidos, conquistando um segundo mandato ao derrotar a vice-presidente Kamala Harris. A vitória, confirmada na manhã

Preços de ovos iniciam novembro com leve queda em várias regiões
O mercado de ovos começou o mês de novembro com pequenas variações nos preços médios em diversas regiões do Brasil, de acordo com levantamento do
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- Operação de guerra é montada para combater a gripe aviária no Rio Grande do Sul publicado em maio 19, 2025
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Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.

A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.

Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.

A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.

Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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