RESULTADOS

2nd Symposium Feed Technology debate evolução da nutrição no fluxograma da fábrica de rações com Jeffersson Lecznieski
Leia Mais »
2nd Symposium Feed Technology abre com debate com o pró-reitor de Pesquisa e Pós-graduação da UFPR, Helton Alves
Leia Mais »
Curitiba recebe 2nd Symposium Feed Technology, sobre processo de produção de rações até quinta-feira (13)
Leia Mais »
SIAVS Talks: espaço aberto para startups aborda inovação disruptiva para a cadeia produtiva animal
Leia Mais »
Novo prazo: OVUM 2024 recebe trabalhos acadêmicos para apresentação durante a conferência
Leia Mais »
Projeto Produtor Latinoamericano gera oportunidades de negócios e conhecimento para países da região
Leia Mais »
VI Congresso sobre Tecnologia da Produção de Alimentos para Animais: Inovações e segurança em pauta
Leia Mais »
XXI Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos 2024 foi aprovado por unanimidade
Leia Mais »
Fenagra reúne, em um só lugar, grandes players da agroindústria Feed & Food e congressos técnicos
Leia Mais »
EuroTier 2024: conheça as novidades da feira líder mundial em pecuária e produção animal
Leia Mais »
Inscrições para X CLANA 2024: grande palco de discussão sobre os caminhos da produção competitiva na nutrição animal
Leia Mais »
VI Congresso sobre Tecnologia da Produção de Alimentos para Animais: Inovações e segurança em pauta
Leia Mais »
X CLANA 2024: Palco de discussão sobre os caminhos da produção competitiva na nutrição animal
Leia Mais »
OVUM 2024 recebe trabalhos acadêmicos e adia o prazo para inscrições com preço promocional
Leia Mais »
Neste sábado, 27 de abril, comunidade internacional comemora o Dia Mundial do Médico Veterinário
Leia Mais »
Webinar da ABAG debate posição do Brasil frente às regras internacionais que afetam o agronegócio
Leia Mais »
Evonik foi destaque no 5º Simpósio das Tabelas Brasileiras para Aves e Suínos, em Viçosa, MG
Leia Mais »
Sistema Faesc/Senar conscientiza e capacita Sindicatos Rurais sobre Lei Geral de Proteção de Dados
Leia Mais »
2nd Symposium Feed Technology destaca processos, automação e autocontrole em fábricas de rações nesta quarta, em Curitiba
Com foco em nutrição e fábrica de ração, o 2nd Symposium Feed Technology segue nesta quarta-feira, dia 12, com discussões sobre os processos da fábrica,

2nd Symposium Feed Technology lança Feed Tech Talks, espaço para empresas apresentarem as principais tendências e tecnologias para fábricas de ração
As principais tendências e inovações para fábricas de rações foram apresentadas durante o Feed Tech Talks, uma das novidades do 2nd Symposium Feed Technology. Neste

2nd Symposium Feed Technology debate evolução da nutrição no fluxograma da fábrica de rações com Jeffersson Lecznieski
O consultor Jeffersson Lecznieski encerrou a programação do 2nd Symposium Feed Technology nesta terça-feira 11 com um debate sobre o Impacto da evolução da nutrição

2nd Symposium Feed Technology abre com debate com o pró-reitor de Pesquisa e Pós-graduação da UFPR, Helton Alves
O pró-reitor de Pesquisa e pós-graduação da Universidade Federal do Paraná (UFPR), Helton José Alves, abriu a programação do 2nd Symposium Feed Technology, sobre processo

Curitiba recebe 2nd Symposium Feed Technology, sobre processo de produção de rações até quinta-feira (13)
O Symposium Feed Technology, sobre processo de produção de rações, vai acontecer em Curitiba, no Paraná, até esta quinta-feira, dia 13 de junho de 2024.

SIAVS Talks: espaço aberto para startups aborda inovação disruptiva para a cadeia produtiva animal
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) realizará uma nova edição do SIAVS Talks, ação voltada para startups em meio ao Salão Internacional de Proteína

Seminário sobre sustentabilidade destacará os 49 anos da Embrapa Suínos e Aves
Nesta semana, quando a Embrapa Suínos e Aves completa 49 anos, a discussão sobre a sustentabilidade nas cadeias produtivas de suínos e aves estará em

FAVESU 2024 está pronta para receber o público
A Feira de Avicultura e Suinocultura Capixaba – FAVESU 2024 começa nesta quarta-feira (05/06), e a expectativa é que esta edição seja ainda mais grandiosa.

8ª Conferência Nacional sobre Defesa Agropecuária ocorre neste mês
A 8ª Conferência Nacional sobre Defesa Agropecuária (CNDA) abordará nesta semana (a partir de hoje até quinta-feira) 22 eixos temáticos. Entre os assuntos estão agrotóxicos,

Uso de biológicos no Brasil é impulsionado pela nova geração de produtores
O mercado de biológicos tem crescido e conquistado cada vez mais espaço entre a nova geração de produtores agrícolas do país. A afirmação foi feita

Instituto Ovos Brasil marcará presença na FAVESU 2024
O Instituto Ovos Brasil estará presente na 7ª edição da Feira de Avicultura e Suinocultura Capixaba (FAVESU 2024), que acontece nos dias 5 e 6

Dimensão ambiental da Sustentabilidade é pauta no SIAVS 2024
O debate de questões ambientais e o desenvolvimento da produção animal sustentável sob a perspectiva ambiental é tema de debate que acontecerá no Salão Internacional

Novo prazo: OVUM 2024 recebe trabalhos acadêmicos para apresentação durante a conferência
As inscrições de resumos de trabalhos de pesquisa para sua apresentação no OVUM 2024 estarão abertas até o dia 30 de junho. Os resumos devem

Governo de Minas realiza eventos de inovação tecnológica para o agro
O Governo de Minas, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) e instituições parceiras, dá início, no próximo mês de junho, ao

Participe do SIAVS 2024!
Está chegando o Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS 2024), o maior evento dos setores no Brasil! Programado entre os dias 06 e 08 de

Instituto Ovos Brasil marcará presença na FAVESU 2024
O Instituto Ovos Brasil estará presente na 7ª edição da Feira de Avicultura e Suinocultura Capixaba (FAVESU 2024), que acontece nos dias 05 e 06

SIAVS: inscrições para trabalho científico terminam no dia 31
Termina no dia 31 de maio o prazo para as inscrições de pesquisa no Mérito ABPA de Pesquisa Aplicável, ação promovida pela Associação Brasileira de

Projeto Produtor Latinoamericano gera oportunidades de negócios e conhecimento para países da região
Produtores da avicultura, da suinocultura e da bovinocultura da América Latina contarão com uma programação especial em meio ao Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS),

VI Congresso sobre Tecnologia da Produção de Alimentos para Animais: Inovações e segurança em pauta
No próximo dia 4 de junho de 2024, o Distrito do Anhembi (Novo Anhembi) em São Paulo (SP) hospedará o VI Congresso sobre Tecnologia da

Quarenta empresas de nutrição animal participam do SIAVS 2024
Cerca de quarenta empresas fornecedoras em diversos segmentos da área de nutrição animal já confirmaram participação na exposição do Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS),

XXI Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos 2024 foi aprovado por unanimidade
No dia 7 de maio o Comitê responsável pela organização do principal evento dedicado a indústria de ovos do Brasil esteve reunido para apresentação dos

Senar/SC divulga programação com mais de 450 capacitações gratuitas em junho
O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de SC (Senar/SC), órgão vinculado à Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc), e os

CNA promove Fórum da Liderança Sindical Feminina
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) está com inscrições abertas para o Fórum da Liderança Sindical Feminina, que será realizado na sede

Fenagra reúne, em um só lugar, grandes players da agroindústria Feed & Food e congressos técnicos
Grandes players do setor de pet food, nutrição e reciclagem animal, graxaria, biodiesel, óleos e gorduras participarão da Fenagra – principal Feira Internacional da Agroindústria

EuroTier 2024: conheça as novidades da feira líder mundial em pecuária e produção animal
A EuroTier 2024, feira líder mundial em pecuária e manejo de animais, deve reunir as últimas tendências do setor entre 12 e 15 de novembro,

Inscrições para X CLANA 2024: grande palco de discussão sobre os caminhos da produção competitiva na nutrição animal
O X Congresso Latino-Americano de Nutrição Animal (X CLANA) convida profissionais, acadêmicos e industriais do setor de nutrição animal de toda a América Latina a

Instituto Ovos Brasil compartilha conhecimento com alunos da ETEC e da Famesp
No mês de abril, alunos do Curso Técnico de Nutrição e Dietética, da ETEC – Escola Técnica Estadual de São Paulo, unidade Mogi das Cruzes,

Sindirações anuncia os cursos online de maio e junho
O Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal – Sindirações está com inscrições abertas para os três cursos que acontecem entre 20 de maio e 20 de junho,

VI Congresso sobre Tecnologia da Produção de Alimentos para Animais: Inovações e segurança em pauta
No próximo dia 4 de junho de 2024, o Centro de Eventos do Anhembi (Novo Anhembi) em São Paulo hospedará o VI Congresso sobre Tecnologia

X CLANA 2024: Palco de discussão sobre os caminhos da produção competitiva na nutrição animal
O X Congresso Latino-Americano de Nutrição Animal (X CLANA) convida profissionais, acadêmicos e industriais do setor de nutrição animal de toda a América Latina a

Nucleovet entrega doação para escola de Chapecó
Reconhecido por suas ações sociais, o Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) promoveu na última quinta-feira (2), a doação de 100 mochilas e de 25

OVUM 2024 recebe trabalhos acadêmicos e adia o prazo para inscrições com preço promocional
As inscrições de resumos de trabalhos de pesquisa para sua apresentação no OVUM 2024 estarão abertas até o dia 31 de maio. Os resumos devem

Mantiqueira Brasil elege a Apas Show 2024 para lançamento da campanha dos Happy Eggs®
A Mantiqueira Brasil participa com novidades na Apas Show 2024, que acontece de 13 a 16 de maio em São Paulo. Um dos destaques é

41ª Conferência FACTA WPSA-Brasil 2025 já tem data marcada
A partir de 2025 a Conferência FACTA WPSA-Brasil será bienal, a próxima edição ocorrerá entre os dias 2 e 3 de setembro, na Sociedade Hípica de

2ª edição do Symposium Feed Technology terá casa nova e público ampliado
A 2a edição do Symposium Feed Technology vai ser realizada entre os dias 11 e 13 de junho deste ano e tem duas novidades. Vai ser

Neste sábado, 27 de abril, comunidade internacional comemora o Dia Mundial do Médico Veterinário
“Médicos veterinários são profissionais de saúde essenciais”. Sob esse tema, a Associação Mundial de Medicina Veterinária (WVA, na sigla em inglês) comemora neste sábado, 27

Feira de Negócios da FAVESU reunirá grandes players do setor avícola e suinícola
O maior evento da Avicultura e Suinocultura Capixaba entra na sua 7ª edição e vai reunir os principais players do setor mostrando seus produtos e

Atendendo à demanda do mercado, SENAR-PR oferece cursos voltados para a avicultura
Alinhado com as demandas do mercado e necessidades dos produtores rurais, o SENAR-PR desenvolveu sete novos títulos de cursos, que já estão disponíveis no catálogo. Os

Senar/SC disponibiliza mais de 430 capacitações gratuitas para maio
O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de SC (Senar/SC), órgão vinculado à Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc), oferece uma

Webinar da ABAG debate posição do Brasil frente às regras internacionais que afetam o agronegócio
No dia 7 de maio, das 10h ao meio-dia, a ABAG (Associação Brasileira do Agronegócio) promove o webinar ABAGTALKS – Agronegócio e Geopolítica: o papel do

FAVESU 2024: A maior feira da avicultura e suinocultura capixaba acontece em junho
Os preparativos para a 7ª edição da Feira de Avicultura e Suinocultura Capixaba (FAVESU) estão em ritmo acelerado. O evento reunirá produtores, profissionais e especialistas

Evonik foi destaque no 5º Simpósio das Tabelas Brasileiras para Aves e Suínos, em Viçosa, MG
Um debate sobre a otimização no uso de aminoácidos sulfurados em dietas de aves para melhor desempenho, saúde e lucratividade; o lançamento do Relatório de

24º Simpósio Brasil Sul de Avicultura reúne mais de 2 mil profissionais em Chapecó
Mais de duas mil pessoas circularam pelo Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC), entre 9 e 11 de abril,

CNA promove 3º Seminário Nacional de Tributação do Agronegócio
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) promove, no dia 22 de maio, o 3º Seminário Nacional de Tributação do Agronegócio na sede

As inscrições para o evento OVUM 2024 já estão abertas
O evento OVUM 2024, o mais importante para o setor avícola da América Latina, já abriu suas inscrições para o público em geral. Os interessados

Fenagra 2024 recebe, pela primeira vez, o X CLANA
A Fenagra – principal Feira Internacional da Agroindústria Feed & Food, Tecnologia e Processamento na América Latina, que acontecerá nos dias 5 e 6 de junho,

15ª Brasil Sul Poultry Fair reúne mais de 80 patrocinadores
Mais de 80 empresas nacionais e multinacionais de genética, sanidade, nutrição, aditivos, equipamentos para a avicultura participaram da 15ª Brasil Sul Poultry Fair, evento que aconteceu

Sistema Faesc/Senar conscientiza e capacita Sindicatos Rurais sobre Lei Geral de Proteção de Dados
O Sistema Faesc/Senar (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de SC) promoveu na última quarta-feira

24º SBSA debate Influenza Aviária e Salmonelas
A prevenção e o controle de zoonoses na avicultura requer estratégias assertivas para garantir a saúde das aves e uma produção eficiente. No bloco sanidade,

FAPESP busca aumentar colaboração em pesquisa com o centro-oeste dos Estados Unidos
Uma delegação composta por mais de 20 pesquisadores vinculados a universidades e instituições de pesquisa do Estado de São Paulo participa, até hoje (12/04), na
NOSSOS PARCEIROS
Navegue por Categoria
Busca por palavra chave ou data
POR DATA:
mais lidas dos últimos 7 dias
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em 25 de março de 2025
- Ciência, política e economia: Congresso de Ovos da APA debateu o desenvolvimento do setor de postura publicado em 27 de março de 2025
- Preço dos ovos em fevereiro passado foi inferior ao de um ano atrás publicado em 25 de março de 2025
- Instituto Ovos Brasil revela os TOP 5 estados produtores de ovos no Brasil publicado em 21 de agosto de 2024
- EUA quase dobram compra de ovos do Brasil publicado em 26 de março de 2025
mais lidas dos últimos 30 dias
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em março 25, 2025
- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil? publicado em fevereiro 25, 2025
- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023 publicado em setembro 20, 2024
- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em março 5, 2025
- CNA: PL da reciprocidade permite ao Brasil reagir a barreiras comerciais publicado em março 20, 2025
Navegue por Categoria
Busca por palavra chave ou data
POR DATA:
mais lidas dos últimos 7 dias
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em 25 de março de 2025
- Ciência, política e economia: Congresso de Ovos da APA debateu o desenvolvimento do setor de postura publicado em 27 de março de 2025
- Preço dos ovos em fevereiro passado foi inferior ao de um ano atrás publicado em 25 de março de 2025
- Instituto Ovos Brasil revela os TOP 5 estados produtores de ovos no Brasil publicado em 21 de agosto de 2024
- EUA quase dobram compra de ovos do Brasil publicado em 26 de março de 2025
mais lidas dos últimos 30 dias
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em março 25, 2025
- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil? publicado em fevereiro 25, 2025
- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023 publicado em setembro 20, 2024
- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em março 5, 2025
- CNA: PL da reciprocidade permite ao Brasil reagir a barreiras comerciais publicado em março 20, 2025
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO

CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em 25 de março de 2025
- EUA quase dobram compra de ovos do Brasil publicado em 26 de março de 2025
- Ciência, política e economia: Congresso de Ovos da APA debateu o desenvolvimento do setor de postura publicado em 27 de março de 2025
- Preço dos ovos em fevereiro passado foi inferior ao de um ano atrás publicado em 25 de março de 2025
- Enquanto EUA veem ressurgir variantes da gripe aviária, avicultura do Brasil resiste à doença publicado em 26 de março de 2025
mais lidas dos últimos 30 dias
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em março 25, 2025
- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil? publicado em fevereiro 25, 2025
- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023 publicado em setembro 20, 2024
- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em março 5, 2025
- CNA: PL da reciprocidade permite ao Brasil reagir a barreiras comerciais publicado em março 20, 2025
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO

CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em 25 de março de 2025
- EUA quase dobram compra de ovos do Brasil publicado em 26 de março de 2025
- Ciência, política e economia: Congresso de Ovos da APA debateu o desenvolvimento do setor de postura publicado em 27 de março de 2025
- Preço dos ovos em fevereiro passado foi inferior ao de um ano atrás publicado em 25 de março de 2025
- Enquanto EUA veem ressurgir variantes da gripe aviária, avicultura do Brasil resiste à doença publicado em 26 de março de 2025
mais lidas dos últimos 30 dias
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em março 25, 2025
- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil? publicado em fevereiro 25, 2025
- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023 publicado em setembro 20, 2024
- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em março 5, 2025
- CNA: PL da reciprocidade permite ao Brasil reagir a barreiras comerciais publicado em março 20, 2025