RESULTADOS

Ovos/Perspectiva Cepea: oferta de ovos continuará crescendo em 2025, mas de forma moderada
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Acordos entre Brasil e China para a agropecuária podem elevar posição do país no ranking de exportação mundial
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Após SIAL Paris, exportadores de aves, suínos e ovos projetam exportações de US$ 880 milhões
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Bônus do PGPAF calculado pela Conab tem novos preços de garantia e inclui três produtos em julho
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Exportações brasileiras de ovos cresceram com força em janeiro e são as maiores desde ago/23
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Ovos/Cepea: poder de compra atinge novo recorde frente ao farelo
Apesar da queda nos preços dos ovos neste final de março, a média mensal ainda avança frente a fevereiro, conforme apontam levantamentos do Cepea. Quanto

Preços dos ovos recuam com queda de demanda e pressão por descontos
Estoques nas granjas estão equilibrados, sem necessidade de reduções intensas nos valores. As cotações dos ovos recuaram na última semana nas praças acompanhadas pelo Centro

Ovos/Cepea: pressão por descontos aumenta, e cotações recuam
As cotações dos ovos recuaram nos últimos dias nas praças acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, a pressão pela concessão de descontos nos

Novo recorde na produção de ovos reflete demanda maior e avanço do setor
Mesmo com aumento da produção, os preços de ovos seguem impulsionados. O novo recorde na produção de ovos de galinha no país em 2024 foi

Ovos/Cepea: exportações de ovos processados são as maiores para fevereiro
Em fevereiro, as exportações brasileiras de ovos processados atingiram recorde para o período, considerando-se a série histórica da Secex, iniciada em 1997. Pesquisadores do Cepea

Preço do ovo sobe 15% em apenas um mês, segundo IPCA
Custo do milho, calor e demanda aquecida puxaram alta. Associação de produtores diz que preço deve se normalizar até a Páscoa, mas economista diz que

Ovos/Cepea: preços iniciam Quaresma firmes
Após encerrar fevereiro com leve retração nas vendas, o mercado de ovos iniciou o período da Quaresma com preços firmes na maioria das regiões acompanhadas

Inflação: medidas do governo podem ter sido um tiro no pé
O Brasil é o maior produtor e exportador mundial de café e açúcar e um dos três maiores de milho e carne. Estes produtos, vindos

Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre
Acompanhe as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre, os principais pontos de atenção e quais são os seus destaques

Ovos/Cepea: médias mensais são recordes da série do Cepea
Depois de os valores diários dos ovos terem atingido patamares recordes, agora as médias mensais também são as maiores da série do Cepea, em termos

IPPA/Cepea: IPPA encerra 2024 com ligeiro avanço de 0,3%
O Índice de Preços ao Produtor de Grupos de Produtos Agropecuários (IPPA/CEPEA) acumulou leve aumento de 0,3% em 2024. Segundo pesquisadores do Cepea, de um

Alta no preço dos ovos é sazonal, afirma ABPA; saiba quando cotações devem cair
Valores têm atingido recordes nominais; Cepea registra aumento de quase 55% no valor da caixa de 30 dúzias em importante polo produtor capixaba. Setor espera

Alta de 25% no valor dos ovos anima o setor de postura
O setor de postura segue em alta em fevereiro. O valor do preço de ovos registra quase 25% neste mês e tem dado um bom

Ovos/Cepea: com baixa oferta e demanda firme, preço atinge recorde nominal
A baixa oferta de ovos no mercado interno e o aumento da demanda levaram as cotações dos ovos a atingirem o maior patamar diário da

Rabobank divulga Mapa Global de Avicultura 2025
O Rabobank divulgou ontem, segunda-feira, um mapeamento internacional, conduzido por Nan-Dirk Mulder, estrategista global de proteína animal, que analisa o mercado global de aves. De

Dúzia de ovos a quase R$ 60 nos EUA revive ‘crise do papel higiênico’
A escassez de ovos nos Estados Unidos vem provocando uma corrida pela compra do produto, revivendo a “crise do papel higiênico” que marcou a pandemia

Ovos/Cepea: preços iniciam fevereiro com novas altas
Os preços dos ovos continuam em alta neste início de fevereiro no mercado doméstico, movimento que começou na segunda quinzena de janeiro. Pesquisadores do Cepea

Comunicação e Marketing: dicas para vender mais ovos
1. Melhore a qualidade dos ovos: Certifique-se de que os ovos sejam frescos, limpos e de boa qualidade. Isso ajudará a aumentar a confiança dos

Ovos/Cepea: poder de compra abre 2025 em queda
Levantamentos do Cepea mostram que o poder de compra de avicultores de postura paulistas caiu em janeiro, frente aos principais insumos utilizados na atividade. Isso

Ovos/Cepea: com bom ritmo de vendas, preços sobem mais de 20% na semana
O mercado de ovos tem apresentado bom ritmo de vendas e preços em alta, que já passa dos 20% em algumas praças acompanhadas pelo Cepea. Segundo

Ovos/Cepea: preços encerram 1ª quinzena do ano estáveis
Os preços dos ovos encerraram a primeira quinzena de janeiro estáveis na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, após uma

Ovos/Cepea: cotações iniciam 2025 em baixa
Os preços dos ovos estão em queda neste início de ano, conforme apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, as baixas se devem

Ovos/Perspectiva Cepea: oferta de ovos continuará crescendo em 2025, mas de forma moderada
Em 2025, o mercado de ovos deve apresentar um cenário positivo. Embora haja desafios relacionados à oferta, projeções indicam crescimentos na produção e no consumo.

FPA cobra ações no Congresso contra barreiras comerciais francesas ao agro brasileiro
A Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA) iniciou uma ofensiva no Congresso contra os boicotes de empresas francesas ao agronegócio brasileiro. A senadora Tereza Cristina (PP-MS)

Acordos entre Brasil e China para a agropecuária podem elevar posição do país no ranking de exportação mundial
Dos 37 acordos firmados entre Brasil e China por ocasião da visita oficial do presidente chinês Xi Jinping ao país na última quarta-feira (20), seis

Brasileiro está preocupado com preços em 2025
Para 43% dos consumidores brasileiros, cautela é um sentimento presente na hora de fazer compras. Eles estão cuidadosos sobre onde gastam seu dinheiro e têm

BB prevê crescimento de 5,3% no PIB Agro em 2025, após retração de 1% neste ano
O Banco do Brasil (BB) prevê crescimento de 5,3% no Produto Interno Bruto (PIB) da agropecuária em 2025, enquanto o PIB nacional deve avançar 2%.

Carlos Fávaro: “não podemos ficar reféns da relação com Estados Unidos”
O ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, afirmou que o Brasil tem de respeitar a posição mais protecionista do presidente eleito dos Estados Unidos, Donald Trump,

Após SIAL Paris, exportadores de aves, suínos e ovos projetam exportações de US$ 880 milhões
Encerrada ontem, a participação das agroindústrias exportadoras de carne de frango, carne suína e de ovos na SIAL Paris 2024 projeta a consolidação de negócios

ABPA E USAPEEC ASSINAM MEMORANDO DE COOPERAÇÃO PELO LIVRE COMÉRCIO GLOBAL
São Paulo, 21 de outubro de 2024 – O presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, e da USA Poultry and Egg

Brasil avança em negociações de proteínas para o México
São Paulo, 03 de setembro de 2024 – A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) participou, na última quinta-feira (29), de uma série de agendas

Bônus do PGPAF calculado pela Conab tem novos preços de garantia e inclui três produtos em julho
Mais três produtos foram incluídos no Programa de Garantia de Preços para Agricultura Familiar (PGPAF) no mês de julho. Banana, cará/inhame e erva-mate passam a

Inovações tecnológicas no mercado de ovos: rumo ao futuro
No dinâmico e desafiador mundo da avicultura, as inovações tecnológicas têm desempenhado um papel cada vez mais crucial, moldando o rumo da produção de ovos

Mesmo pós-Quaresma, demanda por ovos segue firme e sustenta cotações
O período pós-Quaresma é geralmente caracterizado por queda na demanda por ovos, o que pressiona os valores. Neste ano, porém, as cotações seguiram praticamente estáveis

Preços dos ovos encerram março em queda, mas média mensal sobe
Os preços dos ovos caíram no encerramento de março em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores deste Centro, a pressão veio da

Preços médios dos ovos se estabilizam; demanda pode se aquecer nesta semana
Apesar de as altas temperaturas nas últimas semanas ter afetado negativamente a produção de ovos – tendo resultado em mortalidade de aves, queda na produção,

Produção brasileira de ovos para consumo atinge recorde em 2023
A produção brasileira de ovos para consumo atingiu 3,4 bilhões de dúzias em 2023, um recorde da série histórica do IBGE, iniciada em 2018, e

Preços dos ovos têm novas altas, mas seguem abaixo dos de um ano atrás
Os preços dos ovos continuam subindo neste começo de março. Segundo pesquisadores do Cepea, o movimento é resultado do típico aumento da procura neste período

Mais de 80 anos depois, o ovo entra para a cesta básica dos brasileiros
Publicado terça-feira no Diário Oficial da União, o Decreto nº 11.936, de 5 de março de 2024, estabeleceu nova cesta básica de alimentos, alterando a

Altas de preços dos ovos ultrapassam os 20% em fevereiro
Os preços dos ovos encerraram fevereiro com altas acima dos 20% na comparação com o primeiro mês do ano em praticamente todas as regiões acompanhadas

Demanda cai, mas oferta controlada sustenta cotações dos ovos
Os preços dos ovos variaram pouco nos últimos dias. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, apesar da queda na procura, os estoques controlados garantiram a sustentação

Vendas de ovos aquecidas elevam preço para os maiores níveis desde jul/23
As vendas de ovos estiveram aquecidas no mercado brasileiro no balanço da primeira quinzena de fevereiro, segundo pesquisas do Cepea. Como resultado, os preços subiram

Exportações brasileiras de ovos cresceram com força em janeiro e são as maiores desde ago/23
As exportações brasileiras de ovos (in natura e processados) cresceram com força em janeiro, atingindo o melhor desempenho desde agosto de 2023. Segundo pesquisadores do

Cotações dos ovos abrem fevereiro em alta
Os preços dos ovos iniciaram o mês de fevereiro em alta. Segundo pesquisadores do Cepea, o movimento é resultado da forte demanda, devido ao retorno

Poder de compra de avicultores paulistas vem caindo ao longo de janeiro frente a importantes insumos da atividade, como milho e farelo de soja
O poder de compra de avicultores paulistas vem caindo ao longo de janeiro frente a importantes insumos da atividade, como milho e farelo de soja.

Por que a Angola está interessada na genética das aves brasileiras?
A discussão sobre segurança alimentar tem se mostrado intrínseca à agropecuária e à disponibilidade de alimentos nos países. Não por acaso, o Brasil é tido como referência para atender

Preços dos ovos voltam a subir
Após cair fortemente na primeira quinzena de janeiro, os preços dos ovos reagiram na semana passada. De acordo com colaboradores do Cepea, os descontos concedidos

Preços dos ovos são os menores em dois anos
Os preços dos ovos vêm caindo neste início de 2024, para os menores níveis desde janeiro de 2022. Segundo pesquisadores do Cepea, o movimento de

Cotações dos ovos podem ser pressionadas pela maior oferta da proteína em 2024
Pesquisas do Cepea apontam que, em 2024, as cotações dos ovos podem ser pressionadas pela maior oferta da proteína, diferente do cenário observado no último

Ajuste entre oferta e demanda sustenta cotações dos ovos
As cotações dos ovos seguiram praticamente estáveis na última semana, nas principais regiões produtoras e de comercialização do País. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, a
NOSSOS PARCEIROS
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- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em 25 de março de 2025
- Instituto Ovos Brasil revela os TOP 5 estados produtores de ovos no Brasil publicado em 21 de agosto de 2024
- Ovos/Cepea: pressão por descontos aumenta, e cotações recuam publicado em 21 de março de 2025
- Ciência, política e economia: Congresso de Ovos da APA debateu o desenvolvimento do setor de postura publicado em 27 de março de 2025
- Preço dos ovos em fevereiro passado foi inferior ao de um ano atrás publicado em 25 de março de 2025
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- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em março 25, 2025
- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023 publicado em setembro 20, 2024
- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil? publicado em fevereiro 25, 2025
- Instituto Ovos Brasil revela os TOP 5 estados produtores de ovos no Brasil publicado em agosto 21, 2024
- CNA: PL da reciprocidade permite ao Brasil reagir a barreiras comerciais publicado em março 20, 2025
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- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil? publicado em fevereiro 25, 2025
- Instituto Ovos Brasil revela os TOP 5 estados produtores de ovos no Brasil publicado em agosto 21, 2024
- CNA: PL da reciprocidade permite ao Brasil reagir a barreiras comerciais publicado em março 20, 2025
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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- Preço dos ovos em fevereiro passado foi inferior ao de um ano atrás publicado em 25 de março de 2025
- EUA quase dobram compra de ovos do Brasil publicado em 26 de março de 2025
- Ciência, política e economia: Congresso de Ovos da APA debateu o desenvolvimento do setor de postura publicado em 27 de março de 2025
- H5N1 na produção animal: depois das aves e do gado leiteiro, os ovinos publicado em 25 de março de 2025
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- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil? publicado em fevereiro 25, 2025
- Instituto Ovos Brasil revela os TOP 5 estados produtores de ovos no Brasil publicado em agosto 21, 2024
- CNA: PL da reciprocidade permite ao Brasil reagir a barreiras comerciais publicado em março 20, 2025
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
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EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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