RESULTADOS

Mercado de ovos registra alta com oferta ajustada e demanda mais controlada no início do mês
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FLVO impulsiona vendas e ajuda a estabilizar inflação no varejo alimentar no início de 2025
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A nova geração dos ovos: como o consumidor moderno impulsionou um portfólio que vai além do tradicional
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Após seis meses de alta, vendas de perecíveis no varejo alimentar recuaram -4,3%, puxadas pelas proteínas
Segundo dados do Radar Mensal da Scanntech, mesmo com a redução de preços, a cesta registrou retração nas vendas. Entre os destaques estão a linguiça,

Preços dos ovos encerram 1ª quinzena estáveis
Levantamento do Cepea mostra que os preços dos ovos encerraram a primeira quinzena de outubro estáveis na maioria das regiões acompanhadas pelo Centro de Pesquisas.

Cresce a demanda mundial pela carne mecanicamente separada (CMS)
O mercado global de carne mecanicamente separada (CMS) está em constante crescimento, impulsionado pela crescente demanda por fontes de proteína acessíveis, pela crescente utilização de subprodutos de

Mercado de ovos registra alta com oferta ajustada e demanda mais controlada no início do mês
Valorização das cotações reflete menor disponibilidade do produto e movimento cauteloso dos compradores, segundo a Scot Consultoria. As cotações dos ovos registraram valorização nesta semana,

Preço dos ovos recua e consumidor amplia compras
Tíquete médio por compra chega a R$ 340,20 e presença do item na cesta de abastecimento segue alta entre os brasileiros. Pesquisa da Neogrid, ecossistema

Exportações de ovos registraram queda, mas são recordes para o 3º trimestre
As exportações brasileiras de ovos, que vinham crescentes desde o início do ano, caíram no terceiro trimestre de 2025, conforme dados da Secex analisados pelo

Diferença entre preços do ovo branco e vermelho é a menor desde nov/24
A diferença entre os preços dos ovos tipos extra brancos e vermelhos, ambos comercializados em Santa Maria de Jetibá (ES), recuou em setembro, sendo a

Preços dos ovos caem para os menores patamares desde jan/25
Os preços dos ovos voltaram a cair em setembro, para os menores patamares desde janeiro/25 em diversas regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de

Produção de ovos bate novo recorde
A produção brasileira de ovos para consumo voltou a crescer no segundo trimestre deste ano, renovando em maio o recorde mensal da série histórica do

Valor Bruto da Produção agropecuária mineira tem estimativa de crescimento recorde
Valor deve alcançar R$ 168,3 bilhões neste ano. Desempenho é puxado pelo rendimento das lavouras. Leite, carnes e ovos também apresentam aumento. O Valor Bruto

Abate de bovinos cresce e de suínos bate recorde no segundo trimestre
Aquisição de leite cru também foi a maior da história para o período; abate de frangos e produção de ovos aumentaram. O abate de bovinos

Acompanhe a análise Agro Mensal, relatório da Consultoria Agro do Itaú BBA
Acompanhe no abaixo o Agro Mensal, relatório da Consultoria Agro do Itaú BBA, com os fatos recentes do setor e as atualizações das perspectivas para

Após três meses em queda, preço médio dos ovos sobe em agosto
Os preços médios dos ovos subiram em agosto, interrompendo o movimento de queda que vinha sendo observado desde maio, apontam levantamentos do Cepea. Pesquisadores explicam

Poder de compra do setor de postura avança frente ao milho
O poder de compra do avicultor de postura paulista frente ao milho avançou em agosto, aponta levantamento do Cepea. Já em relação ao farelo de

Cadeia produtiva de ovos amplia integração com o varejo e investe em valor agregado
The Brazil Conference & Expo apresentou soluções que unem qualidade, inovação e conexão direta com o consumidor. O ovo cresce como uma das principais proteínas

Menor demanda enfraquece valores dos ovos
Levantamento do Cepea mostra que o típico recuo da demanda na segunda quinzena interrompeu o movimento de alta nos preços dos ovos, que vinha sendo

Tarifaço: o papel da tecnologia na resposta do agro à decisão dos EUA
*por Marcelo Maekawa e Thales de Lima No dia 6 de agosto, entrou em vigor a tarifa de 50% sobre a importação de produtos brasileiros

Momento atual aponta alta em produção e exportação de proteína animal, destaca ABPA
Destaque fica por conta da alta das exportações de ovos, até 116% quando comparado com os dados de 2024. A Associação Brasileira de Proteína Animal,

Cotações de ovos sobem até 7% na semana
Levantamentos do Cepea mostram que os preços dos ovos seguem em alta, impulsionados pela combinação de vendas aquecidas e estoques mais equilibrados. Nos últimos setes

Exportações de ovos interrompem sequência de altas, mas seguem elevadas
As exportações brasileiras de ovos recuaram em julho, interrompendo a tendência de alta observada ao longo dos seis primeiros meses do ano. De acordo com

Fortes quedas de preços dos ovos reduzem poder de compra do produtor
O poder de compra do avicultor de postura paulista frente aos principais insumos consumidos na atividade (milho e farelo de soja) diminuiu em julho, apontam

Apesar da gripe aviária, avicultores fecham semestre com pequeno avanço
“Estávamos num crescimento de dois dígitos entre janeiro e abril, quando veio a notícia do caso de gripe aviária. O volume de exportações diminuiu, mas

Diferença de preços de ovos entre brancos e vermelhos é a menor do ano
Levantamentos do Cepea mostram que a diferença de preços entre ovos brancos e vermelhos tem se reduzido em diversas regiões acompanhadas pelo Centro de Pesquisas,

Preços dos ovos encerram 1ª quinzena de julho em queda
Os preços dos ovos encerraram a primeira quinzena de julho em queda em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Com a menor demanda – devido

Poder de compra do produtor de ovos avança em junho
O poder de compra do avicultor paulista avançou frente aos principais insumos consumidos na atividade, milho e farelo de soja, em junho, apontam levantamentos do

Gripe aviária gera perda também a produtor de ovos orgânicos do país
Emergência sanitária exigiu que criador que adota o sistema confinasse as aves, habituadas a ter livre acesso às áreas externas dos galinheiros. A poucos meses

Exportações de ovos são recordes em maio
Na contramão do observado para a carne de frango, as exportações brasileiras de ovos (in natura e processados) continuaram avançando em maio, mesmo diante das

Maior demanda de início de mês e oferta ajustada elevam preços dos ovos
Após dois meses consecutivos de queda, os preços dos ovos vêm subindo neste início de junho na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo colaboradores do

Maio se encerra com baixa liquidez e preços de ovos em queda
O mercado de ovos encerra maio com baixa liquidez e recuo nos preços em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. De acordo com agentes consultados

Com quedas acima de 10%, médias dos preços dos ovos são as menores desde jan/25
Levantamentos do Cepea mostram que os preços dos ovos já registram queda de mais de 10% nesta parcial de maio, com as médias mensais nos

Gripe aviária deixa frigoríficos cautelosos na compra de gado
Indústrias já mostram cautela na compra de gado, cientes de que a oferta de frango cresce no mercado interno por embargos. A descoberta do primeiro

FLVO impulsiona vendas e ajuda a estabilizar inflação no varejo alimentar no início de 2025
Seguindo a tendência de crescimento de 2024, frutas, legumes, verduras e ovos tiveram alta de 6,4% em volume de vendas e queda de -8,3% no

Fraca demanda pressiona cotações de ovos
Levantamentos do Cepea mostram que as cotações dos ovos caíram nos últimos dias. Segundo o Centro de Pesquisas, as quedas decorreram sobretudo da demanda enfraquecida

Forte demanda dos EUA mantém exportação brasileira de ovos em alta
Os embarques brasileiros de ovos, incluindo produtos in natura e processados, cresceram em abril, mantendo a tendência de avanço que vem sendo observada desde o

Mercado de ovos registra retração na última quinzena, mas analista aponta potencial de melhora ao produtor
O mercado de ovos, segundo Juliana Pila, Analista da Scot Consultoria, deu sinais de retração e queda nos preços no atacado e também para o

Média das cotações de ovos em abril é a menor em 3 meses
Os preços dos ovos caíram intensamente no final de abril nas regiões acompanhadas pelo Cepea, fazendo com que as médias baixassem para o menor patamar

Poder de compra do setor de postura frente ao farelo de soja é o menor em 3 meses
Segundo levantamentos do Cepea, o poder de compra do avicultor de postura paulista vem caindo frente ao farelo de soja nesta parcial de abril, chegando

A nova geração dos ovos: como o consumidor moderno impulsionou um portfólio que vai além do tradicional
Quem imaginaria que o ovo — ingrediente clássico da cozinha brasileira — ganharia status de protagonista nas gôndolas e nos pratos de quem busca saúde,

Mercado do ovo mantém preços estáveis apesar de alta na demanda durante a Semana Santa
Não há espaço para altas expressivas no mercado de ovos, diz Cepea. O mercado de ovos vem apresentando estabilidade nos preços, conforme apontam os últimos

Ovos/Cepea: demanda aumenta na Semana Santa, mas preços pouco se alteram
Levantamentos do Cepea mostram que a demanda por ovos tem aumentado gradualmente nesta Semana Santa; no entanto, as cotações estão praticamente estáveis na maioria das

Preço do ovo sobe mais de 37% em 2025
Apenas em março, produto subiu 13,13%, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA). Com a divulgação do Índice Nacional de Preços ao

Ovos/Cepea: exportações quase dobram no 1º tri
As exportações brasileiras de ovos, tanto in natura quanto processados, seguem em ritmo acelerado em 2025, com crescimento expressivo no primeiro trimestre do ano. Dados

OVOS/CEPEA: médias caem em março, mas ficam acima das de um ano atrás
As cotações dos ovos encerraram março em queda no mercado atacadista da maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, a demanda se

Ovos/Cepea: poder de compra atinge novo recorde frente ao farelo
Apesar da queda nos preços dos ovos neste final de março, a média mensal ainda avança frente a fevereiro, conforme apontam levantamentos do Cepea. Quanto

Preços dos ovos recuam com queda de demanda e pressão por descontos
Estoques nas granjas estão equilibrados, sem necessidade de reduções intensas nos valores. As cotações dos ovos recuaram na última semana nas praças acompanhadas pelo Centro

Ovos/Cepea: pressão por descontos aumenta, e cotações recuam
As cotações dos ovos recuaram nos últimos dias nas praças acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, a pressão pela concessão de descontos nos

Novo recorde na produção de ovos reflete demanda maior e avanço do setor
Mesmo com aumento da produção, os preços de ovos seguem impulsionados. O novo recorde na produção de ovos de galinha no país em 2024 foi

Ovos/Cepea: exportações de ovos processados são as maiores para fevereiro
Em fevereiro, as exportações brasileiras de ovos processados atingiram recorde para o período, considerando-se a série histórica da Secex, iniciada em 1997. Pesquisadores do Cepea

Preço do ovo sobe 15% em apenas um mês, segundo IPCA
Custo do milho, calor e demanda aquecida puxaram alta. Associação de produtores diz que preço deve se normalizar até a Páscoa, mas economista diz que

Ovos/Cepea: preços iniciam Quaresma firmes
Após encerrar fevereiro com leve retração nas vendas, o mercado de ovos iniciou o período da Quaresma com preços firmes na maioria das regiões acompanhadas
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mais lidas dos últimos 7 dias
- Gripe aviária mata milhares de galinhas no Iraque publicado em 16 de outubro de 2025
- Aumento da produção de milho no Brasil tende a atenuar restrição de oferta mundial do grão publicado em 28 de outubro de 2022
- Como o Brasil está se preparando para enfrentar a Influenza Aviária publicado em 15 de agosto de 2023
- Atenção redobrada: APA mobiliza associados para ações de reforço à biosseguridade na avicultura paulista publicado em 2 de agosto de 2024
- Tania Zanella é eleita presidente do Instituto Pensar Agropecuária (IPA) publicado em 11 de dezembro de 2024
mais lidas dos últimos 30 dias
- UE propõe salvaguardas por acordo com Mercosul publicado em outubro 9, 2025
- 3º Summit Iguassu Valley reúne inovação e empreendedorismo em Foz do Iguaçu publicado em outubro 8, 2025
- El Salvador abre mercado para exportações brasileiras de ovos e carne de aves publicado em abril 1, 2024
- Granja Faria lança novas embalagens com 18 ovos e amplia conveniência ao consumidor publicado em outubro 8, 2025
- Microbiota intestinal saudável garante proteção e eficiência no desempenho da produção avícola publicado em setembro 29, 2025
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- Granja Faria lança novas embalagens com 18 ovos e amplia conveniência ao consumidor publicado em outubro 8, 2025
- Microbiota intestinal saudável garante proteção e eficiência no desempenho da produção avícola publicado em setembro 29, 2025
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO

Cobb-Vantress Brasil celebra três décadas de atuação com olhar em direção ao futuro
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Coprodutos de etanol de milho: alternativa sustentável para os animais de produção
O HPDDG é amplamente utilizado em dietas para animais de produção devido à sua composição rica em nutrientes, com bom perfil de aminoácidos, energia, minerais, vitaminas hidrossolúveis e compostos imunoestimulantes. Pág. 6

Influenza Aviária: preocupação cresce no setor agropecuário
Veja os pontos fundamentais sobre a doença e seus riscos à saúde, além de reforçar medidas de prevenção. Pág. 32

Inteligência Artificial aumenta a precisão na hora dos ajustes nutricionais na suinocultura
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

A importância da nutrição na programação fetal de bovinos
Objetivo é assegurar que o feto se desenvolva de forma saudável. Pág. 49

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
- Gripe aviária mata milhares de galinhas no Iraque publicado em 16 de outubro de 2025
- Agro paulista registra superávit de US$16,8 bi nas exportações publicado em 15 de outubro de 2025
- Ambientes que fazem a diferença: o impacto do enriquecimento no bem-estar e na produtividade das poedeiras publicado em 16 de outubro de 2025
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O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Coprodutos de etanol de milho: alternativa sustentável para os animais de produção
O HPDDG é amplamente utilizado em dietas para animais de produção devido à sua composição rica em nutrientes, com bom perfil de aminoácidos, energia, minerais, vitaminas hidrossolúveis e compostos imunoestimulantes. Pág. 6

Influenza Aviária: preocupação cresce no setor agropecuário
Veja os pontos fundamentais sobre a doença e seus riscos à saúde, além de reforçar medidas de prevenção. Pág. 32

Inteligência Artificial aumenta a precisão na hora dos ajustes nutricionais na suinocultura
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

A importância da nutrição na programação fetal de bovinos
Objetivo é assegurar que o feto se desenvolva de forma saudável. Pág. 49

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

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