O levantamento preliminar do custo de produção tomando como base o preço do milho, principal ingrediente utilizado na ração administrada às aves, indica que em janeiro o produtor de ovos experimentou o pior momento dos últimos 13 meses.
Isso porque enquanto o custo de produção dentro dos parâmetros estabelecidos atingiu valor próximo dos R$130,00, o produtor de ovos recebeu apenas R$86,00 na comercialização do seu produto, incidindo em prejuízo de 33,6% por caixa. Ou, uma perda de R$43,50 por cada caixa comercializada.
Com a necessidade de recuperar margens para se manter na atividade diante de preços extremamente prejudiciais, em fevereiro os produtores estão conseguindo expressiva valorização na comercialização do seu produto. Mesmo assim, os preços do milho também mostram evolução.
O resultado é que, tomando como base o preço médio diário atual de ambos os produtos, a comercialização do produto ainda permanece 7,7% abaixo do custo de produção.
