A estimativa do custo de produção de ovos tendo como parâmetro o milho, principal matéria-prima utilizada na ração administrada às aves de postura comercial apresentou novo aumento em setembro.
A levantamento realizado pelo Ovosite a partir da relação histórica com o preço do milho indica que o custo de produção da caixa de ovos brancos apresentou evolução mensal de 2,4%, enquanto sinalizou quedas expressivas de 29,8% e 37,7% em comparação com, respectivamente, setembro do ano passado e retrasado.
O custo médio estimado para o período de janeiro a setembro significou queda de 12,8% em relação ao mesmo período de 2022, enquanto ainda sinaliza incremento significativo de 28,3% em relação ao mesmo período de 2020. Por ora, a média dos últimos 12 meses – outubro de 2022 a setembro de 2023 – apresenta retrocesso de 15,9% sobre o mesmo período imediatamente anterior.
Transcorrido a maior parte de outubro com o milho apresentando novo crescimento em relação a setembro último, os produtores de ovos seguirão absorvendo novo aumento no custo de produção.