Descubra a versatilidade nutritiva dos ovos para uma alimentação saudável e equilibrada

Descubra a versatilidade nutritiva dos ovos para uma alimentação saudável e equilibrada

Em meio à busca constante por uma alimentação que combine sabor e equilíbrio, os ovos surgem como um aliado versátil, repleto de benefícios. Com diversas opções de preparo, o ovo oferece uma fonte rica em nutrientes essenciais, adaptando-se a diferentes estilos de vida saudável. Na esfera da nutrição, este alimento destaca-se como um componente valioso para dietas que promovem qualidade de vida.

De acordo com Lúcia Endriukaite, nutricionista do Instituto Ovos Brasil: “Os ovos são uma fonte completa de proteínas, contendo todos os aminoácidos essenciais em proporções ideais. Além disso, são ricos em vitaminas como B12, D e A, bem como minerais como ferro e selênio. Seu perfil nutricional o torna um ingrediente valioso para promover a saúde em todas as fases da vida”.

O preparo dos ovos oferece uma gama de alternativas que atendem a diferentes preferências e necessidades nutricionais. A forma tradicional de cozimento mantém intactas suas propriedades nutricionais, sendo uma excelente opção para o café da manhã ou lanches intermediários.

Para aqueles que buscam limitar o consumo de gorduras saturadas, a clara em neve surge como uma escolha inteligente, proporcionando proteínas magras e baixas calorias. O ovo poché, por sua vez, preserva as características benéficas, eliminando a necessidade de óleos ou manteiga durante o preparo.

A omelete, outra escolha popular, permite a inclusão de uma variedade de vegetais, ervas e queijos magros, resultando em um prato completo e altamente nutritivo. E para os paladares mais refinados, ovos mexidos com abacate e um toque de pimenta formam uma combinação perfeita, rica em antioxidantes e gorduras saudáveis.

O Instituto Ovos Brasil reforça que a inclusão dos ovos na dieta pode contribuir para a manutenção de uma alimentação saudável e equilibrada. Suas múltiplas formas de preparo acomodam uma variedade de preferências culinárias, oferecendo opções nutritivas. “Os ovos são verdadeiramente um tesouro nutricional, e suas diversas maneiras de preparo convidam à criatividade culinária. Suas opções versáteis não apenas elevam o sabor das refeições, mas também se ajustam perfeitamente aos variados paladares, oferecendo um leque de escolhas nutritivas. O ovo é um exemplo clássico de como é possível unir sabor e saúde em um único ingrediente”, conclui a nutricionista.

À medida que mais pessoas buscam aprimorar seus hábitos alimentares, os ovos consolidam-se como um parceiro versátil e benéfico. Seja qual for a preferência de preparo, os ovos continuam a se destacar como uma fonte de nutrientes essenciais, fortalecendo o compromisso com um estilo de vida saudável.

Notícias Relacionadas

Revista OvoSite

Informativo diário | cadastre-se agora e receba diariamente a principais notícias do mercado gratuitamente

Canal Mundo Agro

NOSSOS PARCEIROS

Notícias Relacionadas

Últimas Notícias

Busca por palavra chave ou data

Selecione a Data

Busca por palavra chave ou data

Selecione a Data

CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO

imagem_01

Ondas de calor: os benefícios do uso do spray de poliuretano na avicultura

Uma maneira eficaz de prevenir as perdas causadas pelas ondas de calor é a aplicação de spray de poliuretano para isolamento térmico nos galpões avícolas. Página 14.

imagem_02

Uso de hidroxi-selenometionina melhora a produtividade e qualidade dos ovos de poedeiras criadas em condições de estresse por calor

Experimento realizado no setor de Avicultura do Departamento de Zootecnia do Centro de Ciências Agrárias, na UFPB, indica que a suplementação adequada de selênio na forma de OH-SeMet beneficia os produtores de ovos. Página 16.

imagem_03

Atualização dos níveis de aminoácidos para poedeiras comerciais

A nutrição focada em atendimento dos aminoácidos digestíveis já é um assunto bastante estudado e há muitos anos utilizado na nutrição avícola. Página 20.

imagem_04

O Ovo como um aliado para a Saúde Cardiovascular: Evidências a partir de uma Análise Global?

O ovo, um alimento amplamente apreciado por sua praticidade, sabor e versatilidade, apresenta uma rica combinação de vitaminas e minerais essenciais. Página 28.

imagem_05

Impactos da ocorrência de Bronquite, Laringotraqueíte e Influenza Aviária na produção avícola brasileira

As infecções virais impactam as condições fisiológicas das aves, podendo provocar mortalidade e/ou morbidade. Página 30.

Fale agora no WhatsApp