O significado foi um preço médio semanal de R$84,33, equivalendo a aumentos de 15,5% em relação à primeira semana do ano e de 19,1% em comparação com o mesmo período do ano passado.
De toda forma, mesmo com os expressivos aumentos, o preço médio acumulado em dezembro apresenta, por ora, redução de quase 14% em comparação com o recebido no decorrer de dezembro último e de 2,5% em comparação a janeiro de 2021.
A semana atual (3ª semana de 2022, 16 a 22 de janeiro) adentra o período da segunda quinzena onde o consumo tende a mostrar maior arrefecimento. Com disponibilidades ajustadas, a reposição de mercadoria na abertura da semana tende a dar maior ou menor firmeza ao ambiente de negócios. No ano passado, os produtores de ovos conquistaram novos reajustes no período.
