No decorrer da semana passada (39ª semana de 2023, 24 a 30 de setembro), o preço da caixa de ovos brancos junto aos produtores manteve a cotação estabilizada em R$136,00, significando uma diferença de R$20,00 por cada caixa comercializada em relação ao mesmo período do ano passado.
O resultado foi um preço médio semanal absorvendo quedas de 1,7% na semana e de 12,8% em relação a mesma semana do ano passado. O preço médio acumulado de R$141,67 no decorrer de setembro significou quedas de 12,2% em relação a agosto último e de 8,1% em comparação a setembro do ano passado.
A semana atual (40ª semana de 2023, 01 a 07 de outubro) adentra o período em que a população ativa e aposentados restabelecem sua capacidade aquisitiva. E isso pode favorecer melhores condições de comercialização na base de produção. De toda forma, o preço permaneceu estabilizado no mesmo período do ano passado.
