No decorrer da semana passada (47ª semana de 2023, 19 a 25 de novembro) os produtores de ovos brancos seguiram sustentando a cotação inalterada na maior parte do período, sofrendo a única baixa, da semana e do mês, no último dia de negócios. Com isso, o preço médio diário retrocedeu para R$140,00, significando queda de 0,7% sobre o último dia de fechamentos de outubro passado.
O resultado semanal foi um preço médio de R$143,00 que significou quedas de 0,7% em relação à semana anterior e de 4,7% em relação à mesma semana do ano passado. No decorrer de novembro o preço médio acumulado atingiu R$143,46 significando quedas de 2,3% em relação a outubro último e de 4,4% em comparação a novembro do ano passado.
A semana atual (48ª semana de 2023, 26 de novembro a 02 de dezembro) traz presente os últimos dias do mês em que o consumo apresenta maior fragilidade. Assim, como os produtores de ovos absorveram baixa no último dia de negócios da semana anterior, não se tem expectativa positiva para o período. Por ora, a manutenção da cotação já aparenta ser bom negócio aos avicultores.
