A pecuária de criação de aves tem apresentado, nos últimos...
Leia maisIPPE – International Production & Processing Expo
Sobre IPPE
IPPE é a maior exposição anual do mundo de tecnologia, equipamentos, suprimentos e serviços utilizados na produção e processamento de ovos, carne e aves e aqueles envolvidos na fabricação de rações.
O IPPE 2023 contou com 1.184 expositores ocupando 532.190 pés quadrados de espaço expositivo. Foram inscritos 27.274 participantes dos setores de aves e ovos, carnes e ração animal. O atendimento doméstico representou 74% do total. Representando 125 países, 26% dos visitantes eram internacionais.
Os profissionais de aves e ovos, carnes e alimentos para animais que frequentam o IPPE são formados por gerenciamento de nível C, vendas e marketing, operações de planta/ao vivo, engenharia e pesquisa e desenvolvimento.
IPPE é o maior evento anual do mundo da indústria de aves e ovos, carnes e alimentos para animais e é uma das 30 maiores feiras comerciais dos Estados Unidos.
XX Congresso Nacional ABRAVES
177º Jantar do Clube do Galo Mineiro
7ª Feira da Avicultura e Suinocultura do Nordeste
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8° CNMA – CONGRESSO NACIONAL DAS MULHERES DO AGRONEGÓCIO
IPPE – International Production & Processing Expo
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
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