Em dezembro as exportações de ovos comerciais atingiram o maior volume do ano, significando expressiva valorização mensal e anual. Volume superior ao alcançado foi atingido pela última vez em janeiro de 2016, quase seis anos atrás.
O total de ovos comerciais com casca in natura alcançou volume de 27,8 milhões de ovos (77,2 mil caixas), indicando aumento mensal significativo de 343,4%, enquanto na comparação com dezembro de 2020 o incremento atingiu 43,6%.
O resultado anual mostra volume final de 114,8 milhões, significando incremento anual de 101%. De toda forma, o acompanhamento semestral aponta que o maior crescimento se deu no primeiro semestre, enquanto no segundo foi mais moderado. Mas é visível que a base de 2020 foi extremamente baixa, mostrando recuperação apenas no bimestre final do ano.