Os resultados preliminares divulgados ontem (12) pelo IBGE apontam que no segundo trimestre de 2021 foram produzidas no Brasil, em granjas com plantel de 10 mil ou mais poedeiras, pouco mais de 975 milhões de dúzias de ovos de galinha, volume que correspondeu a um aumento de apenas 0,14% sobre o mesmo trimestre de 2020 e a uma redução de 0,13% sobre o trimestre anterior, primeiro de 2021.
Porém, considerada a produção média diária – melhor parâmetro na avaliação da produtividade de uma poedeira – constata-se que a redução do primeiro para o segundo trimestre foi bem maior, apresentando queda de 1,22%.
Considerando dados anteriores, o volume produzido no segundo trimestre de 2021 pode ter sido o menor dos últimos quatro trimestres. Agora, aguardam-se dados mais detalhados, os quais devem indicar se a redução registrada atingiu os ovos de consumo, os destinados a incubação ou ambos.
