Produção de 3,94 bilhões de dúzias de ovos impulsiona crescimento do setor em 2025.  O mercado de ovos no Brasil projeta avanços significativos em 2025, alcançando a marca histórica de 3,94 bilhões de dúzias.

André Carvalho, diretor de Marketing e Inovação da Mantiqueira Brasil, avaliou com exclusividade para a Revista MundoAgro, edição de Março, que o crescimento apontado pelo setor avícola de postura é um indicador positivo e alinhado às tendências de mercado, onde os consumidores têm valorizado o ovo como uma proteína completa, acessível e versátil, a produção de ovos cresceu 4,46% ao ano no Brasil nos últimos 10 anos (dados da ABPA). “Acreditamos que seguiremos nesse ritmo nos próximos anos. Para acompanhar essa expansão, estamos ampliando nossa capacidade de produção de ovos de galinhas livres em unidades estratégicas localizadas em Lorena (SP), São João do Itaperiú (SC) e Formosa (GO). Com isso, fortaleceremos a presença dos nossos ovos Happy Eggs® no mercado, atendendo à crescente demanda por produtos alinhados ao bem-estar animal”, explica.

André Carvalho, diretor de Marketing e Inovação da Mantiqueira Brasil: “Mesmo com uma maior oferta de insumos, observa-se também um aumento na demanda, especialmente devido ao crescimento expressivo da indústria de etanol de milho, que mais do que triplicou seu volume nos últimos cinco anos. Esse cenário gera desafios adicionais para Originação em determinadas praças e localidades. Nossa diretoria de Originação tem trabalhado em parceria com fornecedores estratégicos para garantir insumos de qualidade a custos competitivos. Esse trabalho integrado possibilita maior previsibilidade e controle, otimizando a eficiência da produção e contribuindo para o equilíbrio de custos”.

Veja a matéria completa na próxima edição da Revista MundoAgro.