Segundo os preços levantados no mercado atacadista de São Paulo, a caixa de ovos brancos e vermelhos seguem apresentando comercialização favorável nos últimos dias de negócios de abril.
Os negócios realizados com ovos brancos em meados da semana se mantiveram estabilizados nos preços, apresentando leve inclinação positiva de 0,4% em comparação com o mesmo período da semana anterior. Por ora, sinalizam também, incrementos de 4,2% no decorrer de abril e de 5,9% e 22,1% sobre o valor comercializado no mesmo período de março último e abril do ano passado.
A comercialização dos ovos vermelhos, por sua vez, alcançou R$258,22 (R$8,61/dz), apontando aumentos de, respectivamente, 3,3%, 6,7%, 8,7% e 25% sobre, respectivamente, o mesmo período da semana anterior, decorrer de abril e mesmo período de março último e abril do ano passado.
Os produtores de ovos vermelhos comercializaram seu produto por valor 15,5% superior ao recebido na caixa de ovos brancos, significando adicional de R$34,65. Nesse mesmo período do ano passado, o aumento atingiu 12,9%, significando adicional de R$23,54.
