O período de maior debilidade do mercado segue apresentando preços estabilizados, mesmo diante da pressão dos compradores por condições favorecidas nas aquisições de ovos brancos e vermelhos.
Faltando apenas um dia de negócios para o encerramento de março, o preço médio acumulado da caixa de ovos brancos alcança R$137,77, equivalendo a incremento mensal de 3,9% e aumento de 21,2% sobre março do ano passado. O acumulado no ano, por sua vez, atinge R$120,17, alcançando 14% de aumento sobre o mesmo período de 2021.
O mercado se encontra às portas de um novo mês e do período em que a população ativa começa a recuperar gradativamente seu poder aquisitivo. E isso, aliado ao período religioso de quaresma, pode favorecer maior dinamismo no mercado de ovos e novos avanços de preços. Mas, por ora, a tendência aparenta ser de estabilidade.