O ambiente firme em todos os elos da cadeia de negociação proporcionou aos avicultores a disputa e obtenção de novo reajuste na comercialização da caixa de ovos brancos e vermelhos na base de produção.
No mercado de ovos brancos o novo aumento – 1º da semana, 6º do mês, 31º do ano – significou a obtenção de novo recorde de preço, equivalendo a incrementos de 11,8% e 16% sobre os recebidos no mesmo período de julho último e de agosto do ano passado.
A comercialização da caixa de ovos vermelhos, por sua vez, acompanhou o aumento verificado na caixa de ovos brancos e manteve o adicional de R$20,00 a R$25,00, obtendo também novo preço recorde.
O mercado de ovos deve seguir firme no curto prazo diante das informações de disponibilidades restritas de mercadoria por parte dos produtores. Assim, faltando ainda 2 dias de negócios para o encerramento da semana, a tendência é de, no mínimo, manutenção das cotações.
