O mercado segue mostrando disponibilidades ajustadas na base de produção que proporcionou novo reajuste aos produtores nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos.
No mercado de ovos brancos o novo aumento – 2º da semana, 7º do mês, 32º do ano – significou a obtenção de novo recorde de preço, equivalendo a incrementos de 13,2% e 17,6% sobre os recebidos no mesmo período de julho último e de agosto do ano passado.
A comercialização da caixa de ovos vermelhos, por sua vez, continuou acompanhando o aumento verificado na caixa de ovos brancos e manteve o adicional de R$20,00 a R$25,00, obtendo também novo preço recorde.
O mercado de ovos deve seguir firme no último dia de negócios da semana e, com isso, ainda permanece a possibilidade de os preços apresentarem nova evolução dependendo da demanda pela mercadoria.
