Neste início de mês o mercado de ovos segue aguardando um crescimento no giro de ovos no comércio varejista que proporcione a possibilidade de melhores negócios nos demais elos da cadeia de negociação.
Mesmo assim, os produtores de ovos seguem sustentando os preços estabilizados nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos justificados pelas disponibilidades limitadas de produto. Por ora, o preço médio diário da caixa de ovos brancos apresenta incremento de 1,4% sobre o recebido no mesmo período de setembro último, enquanto mostra crescimento expressivo de 21,6% sobre o mesmo período do ano passado.
O acompanhamento realizado pelo OvoSite também indica que o preço médio acumulado no ano alcança R$133,62, significando aumento de 21,1% sobre o mesmo período do ano passado.
