Ontem (3), a Food and Drug Administration (FDA, a ANVISA dos norte-americanos) emitiu alerta sobre o risco potencial de contaminação de alimentos crus para animais “pet” pelo vírus H5N1 da Influenza Aviária.
O alerta ocorre após a morte de um gato doméstico que consumiu ração “pet” adquirida em supermercado da cidade de São Francisco. Analisado o produto comercial, dois lotes testaram positivo para o H5N1. Análises posteriores confirmaram a identidade do vírus na ração contaminada e no gato falecido.
O incidente marca a primeira infecção letal relatada em gatos de criação doméstica em decorrência da administração de alimentação crua. Mas isso não significa que a presença do H5N1 em gatos seja inédita. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), perto de 70 gatos contraíram o vírus neste ano após o consumo de leite cru ou de ração com ingredientes in natura.