O ambiente de negócios permaneceu fragilizado por encontrar um comprador reticente e menos ávido na aquisição da mercadoria diante do período mais difícil para a comercialização de ovos junto ao consumidor paulistano. Com isso, leve retração foi verificada nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos.
No mercado de ovos brancos, a queda – 2ª da semana e do mês, 16ª do ano – significou retorno aos mesmos valores recebidos na abertura do mês e no mesmo dia de maio último. De toda forma, apresenta incremento significativo de 23,2% sobre o mesmo período do ano passado.
Não se tem expectativas positivas para os últimos dois dias de negócios da semana. Assim, diante do esmorecimento verificado no mercado de ovos, a manutenção das cotações já aparenta ser bom negócio para os produtores de ovos brancos e vermelhos.
