A pesquisa realizada pelo Procon em convênio com o Dieese apontou que a dúzia de ovos, item integrante do grupo de alimentos, apresentou incrementos de 1,8% e 22,8% em relação a julho último e agosto do ano passado, respectivamente.
Na base de produção os produtores de ovos alcançaram incrementos de 8,9% e 24,1% na comercialização da caixa de ovos nas mesmas bases de comparação contribuindo para melhorar a participação sobre o valor no varejo.
O resultado foi um preço médio recebido pelo produtor equivalendo a 45,7% do valor recebido no varejo, significando aumento de quase 3 pontos percentuais. A comparação com agosto do ano passado, por sua vez, apresentou leve ganho de 0,4 ponto percentual, considerando que, naquele mês, a relação atingiu 45,3%.
No acumulado do ano, a participação da dúzia de ovos comercializada na granja atingiu 44,1% do valor praticado no varejo, significando incremento sobre o mesmo período do ano passado quando alcançou 42,3% no mesmo período.
