O mercado de ovos ainda não mostrou maior dinamismo no consumo varejista que proporcione condições para os avicultores pressionarem os comerciantes na busca por melhores condições de comercialização. O resultado é um preço médio diário que vem se mantendo inalterado no decorrer de outubro.
O preço médio acumulado no decorrer de novembro alcança, por ora, R$136,00, equivalendo a queda de 2,4% sobre outubro último, enquanto aponta expressivo 33,2% de incremento sobre novembro do ano passado. O acumulado no ano, por sua vez, apresenta aumento de 21,7% sobre o mesmo período de 2021.
A expectativa de maior movimentação de ovos segue presente no mercado e qualquer demanda mais volumosa pode favorecer a possibilidade de os avicultores disputarem novos reajustes.
