A medida que o mercado de carne de frango vai adentrando esse período de maior debilidade no consumo de carne de frango por apresentar um consumidor que vai sentindo a corrosão em seu poder aquisitivo, os demais elos da cadeia de negociação passam a sentir a pressão sobre os preços praticados.
Os produtores de ovos ainda seguem com disponibilidades controladas de mercadoria que tem dado o suporte necessário para a manutenção da cotação nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos. Por ora, o preço médio diário da caixa de ovos brancos se mantém inalterado nos últimos 30 dias, enquanto mostra crescimento expressivo de 28,2% sobre o mesmo período do ano passado.
O acompanhamento realizado pelo Ovosite também indica que o preço médio acumulado em outubro apresenta incrementos de 1,3% e 23,6% sobre, respectivamente, setembro último e mesmo período do ano passado. O acumulado no ano, por sua vez, alcança R$133,97, significando aumento de 21,2% sobre o mesmo período do ano passado.
