O mercado de ovos vai se tornando cada dia mais desolador para os produtores que não conseguem segurar a queda acentuada nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos.
Com a nova baixa – 4ª da semana, 6ª do mês, 34ª do ano – o preço médio diário da caixa de ovos brancos retrocedeu para valor que representa involução de 10,7% sobre o recorde máximo atingido no decorrer do mês. Agora, representa, também, valor inferior ao recebido na abertura de agosto.
O crescimento nos estoques em todos os setores de negociação deixa ainda mais nítido o baixo giro da mercadoria na ponta do comércio varejista. Com isso, faltando ainda um dia de negócios para o encerramento da semana, os fechamentos devem continuar pressionado nos preços com possibilidade de nova baixa.