A pesquisa realizada pelo Procon em convênio com o Dieese tendo como base o mês de fevereiro apontou que a dúzia de ovos, item integrante do grupo de alimentos, apresentou aumentos de 4,8% sobre janeiro último e de 29,1% em relação a fevereiro de 2022.
Na base de produção os produtores de ovos obtiveram aumentos expressivos de 20,2% em relação ao mês anterior e de 21,9% sobre fevereiro do ano anterior.
O resultado foi um preço médio recebido pelo produtor equivalendo a 49,5% do valor recebido no varejo, significando recuperação considerável em relação a janeiro, quando atingiu apenas 43,2%, a mais baixa do período analisado. Mesmo assim, permaneceu abaixo da relação verificada em fevereiro do ano passado, quando atingiu 52,4%, a mais alta no período analisado.
