No decorrer da semana o ambiente foi se mostrando cada vez mais fragilizado e, com isso, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos absorveram três reajustes que derrubaram a cotação para valor abaixo do recebido na abertura do mês.
O acompanhamento realizado pelo Ovosite indica que o preço médio nos negócios realizados com a caixa de ovos brancos mostra involução de quase 1,5% sobre o recebido no primeiro dia de negócios de junho, mostrando queda mais acentuada que as verificadas no mesmo período do ano passado e na média histórica dos últimos 14 anos quando os preços ainda apresentavam índices positivos de, respectivamente, 9,9% e 4,4%.
Houvesse acompanhado o histórico ou o ano passado, o preço médio de comercialização atual estaria sendo de, respectivamente, R$144,00 ou R$152,00. Mas se encontra em R$136,00/caixa.
Não se tem expectativas positivas que contribuam para um maior giro da mercadoria nesse período do mês. Com isso, não se descarta novas quedas nos próximos dias. De toda forma, o histórico e o ano passado mostram que os preços seguem em declínio no curto prazo, mas apresentam certa estabilidade nos últimos dias do mês.