Ovos: preço médio diário segue apenas 2,2% acima do recebido na abertura de junho

No decorrer de junho os produtores têm conseguido manter o ambiente equilibrado, conseguiram dois pequenos reajustes nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos e seguiram sustentando os preços em bom patamar. Mesmo assim, o mercado de ovos não tem mostrado o dinamismo esperado na ponta final do comércio varejista.

O acompanhamento realizado pelo Ovosite indica que o preço médio nos negócios realizados com a caixa de ovos brancos mostra evolução de quase 2,2% na maior parte do mês, significativamente abaixo dos 16,8% e 9,3% alcançados no mesmo período do ano passado e na média histórica dos últimos 14 anos, respectivamente. Houvesse acompanhado o histórico ou o ano passado, o preço médio de comercialização atual estaria sendo de, respectivamente, R$150,80 ou R$161,20. Mas, se encontra em R$141,00/caixa.

Os indicadores presentes no mercado apontam para certa retração dos compradores diante do período da segunda quinzena, começando a dosar suas compras. Por outro lado, os produtores estão com disponibilidades limitadas que contribuem para a manutenção da cotação no curto prazo. Como as festas juninas voltaram a ser liberadas publicamente, isso pode ser um adicional favorável para aumentar o consumo e contribuir para manter o mercado calmo.

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on email

Notícias Relacionadas

Revista OvoSite

NOSSOS PARCEIROS

Notícias Relacionadas

Últimas Notícias

Últimas Notícias

Busca por palavra chave ou data

Selecione a Data

Busca por palavra chave ou data

Selecione a Data

CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO

massaio

Entrevista: Dra. Masaio Mizuno Ishizuka

“É preciso repensar as medidas de biosseguridade para atender aos desafios contemporâneos”. Página 18.

agrosys

Sistema de Gestão e Mobilidade à frente da Agroindústria 4.0

A transformação digital através de Sistemas de Gestão tem sido essencial para alavancar todos os negócios relacionados à agroindústria. Página 14.

genetica

Genética e Ovos

A qualidade e as tecnologias empregadas permitiram à avicultura de postura brasileira atingir patamares sem precedentes. Página 33.

OvoSite_AviSite_SuiSite_PecSite_ovo (91)

Casca de ovo é base para fertilizante ecológico mais eficiente que convencionais

Processo de moagem mecanoquímica desenvolvido na UFPR cria produto com liberação controlada de nutrientes evitando desperdícios na lavoura e problemas ambientais relacionados a fertilizantes usados atualmente. Página 36.

frango

Fibras: uma alternativa na modulação intestinal das aves

A saúde intestinal depende da atuação conjunta de funções fisiológicas, microbiológicas e físicas para a manutenção do correto equilíbrio do intestino e é considerada um dos fatores de grande impacto na indústria avícola. Página 44.

revista

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos

Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

abpa

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos

O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

ovo

Ovo: um alimento completo

A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.

Open chat
Fale agora no WhatsApp