Mesmo dentro do ambiente de negócios mais retraídos pela baixa capacidade aquisitiva dos consumidores, o preço médio diário da caixa de ovos brancos seguiu estabilizado em bom patamar na parte final do mês.
O acompanhamento do preço médio diário no decorrer de março mostra que houve bom desempenho, mesmo apresentando na maior parte do mês, evolução inferior ao histórico dos últimos 14 anos. Mesmo assim, bem melhor que o andamento do ano passado quando os preços apenas regrediram.
O resultado é que o preço médio diário atingiu evolução de 2,9% no encerramento do mês, levemente acima do histórico, na casa dos 2,3%, enquanto em março do ano passado o preço apresentou involução de 6,8% no mesmo período.