O primeiro dia útil de negócios da segunda quinzena de outubro apresentou movimentação normal e, com isso, os fechamentos realizados com ovos brancos e vermelhos se mantiveram inalterados.
O acompanhamento semanal realizado pelo Ovosite indica preço médio de R$141,00 na 2ª semana de outubro, 41ª do ano, valor que se mantém inalterado nas últimas 4 semanas, mas significando incremento de 22,6% sobre a mesma semana do ano passado.
O consumo de ovos apresenta andamento normal e, com isso, o mercado segue caminhando em ambiente calmo. Se as disponibilidades seguirem ajustadas na base de produção, o avicultor pode seguir sustentando o preço inalterado no decorrer da semana atual.
