Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural o preço da caixa de ovos brancos no interior de São Paulo absorveu queda logo no primeiro dia de negócios de agosto, se mantendo inalterado nos dias posteriores.
O resultado é que o preço médio diário se encontra em R$168,00, absorvendo queda de 8,2% sobre o mesmo dia de julho último, enquanto sinaliza incremento de 13,5% sobre o mesmo dia do ano passado. Por ora, apenas iniciando agosto, o preço médio apresenta aumento de 15,1% em comparação com idêntico periodo do ano passado.
O acompanhamento realizado pelo OvoSite tendo como base o preço médio diário no último dia de negócios de julho sinaliza, no momento, involução de 5,1%, enquanto no ano passado alcançou incremento de 2,1%. Aliás, no decorrer de agosto do ano passado, os preços mostraram evolução que atingiu índice máximo de 8,3%.
A pesquisa do IEA também aponta que, no atacado, a caixa de ovos brancos foi comercializada por cerca de R$207,68, apresentando queda de 7,1% em relação ao mesmo período de julho último, enquanto mostra incremento de 19,8% em comparação ao mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza involução de 4% no decorrer de agosto.
A caixa de ovos vermelhos, por sua vez, foi comercializada no atacado por R$238,65, significando aumento de 2% em relação ao mesmo dia de julho último, enquanto apresenta 19,6% de incremento sobre o mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza pequena involução de 0,1% neste início de agosto.