Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural o preço da caixa de ovos brancos no interior de São Paulo apresentou pequena queda na abertura da semana e se manteve estabilizado nos dias posteriores.
O resultado é que o preço médio diário se encontra em R$183,00, absorvendo queda de 6,9% sobre o mesmo dia de junho último, enquanto sinaliza incremento significativo de 23,7% sobre o mesmo dia do ano passado. O preço médio no acumulado do mês, por sua vez, atingiu R$183,55, significando aumento de 24% em comparação com idêntico periodo do ano passado.
O acompanhamento realizado pelo OvoSite tendo como base o preço médio diário no decorrer de julho mostra preço estabilizado no mesmo patamar de abertura, enquanto no ano passado atingiu incremento de 5%.
A pesquisa do IEA também aponta que, no atacado, a caixa de ovos brancos foi comercializada por cerca de R$218,18, apresentando queda de 6,3% em relação ao mesmo período de junho último, enquanto mostra incremento de 25,8% em comparação ao mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza involução de 2,3% no decorrer de julho.
A caixa de ovos vermelhos, por sua vez, foi comercializada no atacado por R$244,28, significando queda de 3,5% em relação ao mesmo dia de junho último, enquanto apresenta 26,6% de incremento sobre o mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza evolução de 4,2% no decorrer de julho.
