A pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural indica que o preço da caixa de ovos brancos no interior de São Paulo absorveu nova baixa logo na abertura da semana, se mantendo inalterado nos dias posteriores.
Com essa queda a cotação retrocedeu para R$187,00. Ainda assim, significou aumento expressivo de 26,4% sobre o recebido no mesmo período do ano passado.
O resultado é que o acompanhamento realizado pelo OvoSite tendo como base o preço médio diário abriu a semana e se mantém com uma involução de quase 3,1% no decorrer de junho, enquanto no mesmo período do ano passado apontava pequena evolução de 0,7%.
A pesquisa do IEA também aponta que, no atacado, a caixa de ovos brancos foi comercializada por R$223,36, apresentando incremento de 27% em comparação ao mesmo dia do ano passado, sinalizando evolução de 2,9% no decorrer de junho.
