Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural o preço da caixa de ovos brancos no interior de São Paulo apresentou pequena evolução nos últimos dias.
O resultado é que o preço médio diário se encontra em R$185,00, absorvendo queda de 4,2% sobre o mesmo dia de junho último, enquanto sinaliza incremento significativo de 25% sobre o mesmo dia do ano passado. O preço médio no decorrer do mês, por sua vez, alcança 24,2% de aumento em comparação com idêntico período do ano passado.
O acompanhamento realizado pelo OvoSite tendo como base o preço médio diário no decorrer de julho mostra pequena evolução de 1,1%, enquanto no ano passado atingiu incremento de 5%.
A pesquisa do IEA também aponta que, no atacado, a caixa de ovos brancos foi comercializada por cerca de R$216,70, apresentando queda de 6,6% em relação ao mesmo período de junho último, enquanto mostra incremento de 24,4% em comparação ao mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza involução de 3% no decorrer de julho.
A caixa de ovos vermelhos, por sua vez, foi comercializada no atacado por R$247,96, significando queda de 4,4% em relação ao mesmo dia de junho último, enquanto apresenta 28,2% de incremento sobre o mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza evolução de 5,7% no decorrer de julho.