Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural o preço da caixa de ovos brancos no interior de São Paulo se manteve estabilizado em R$183,00 nos primeiros dias de julho.
O preço médio diário atual absorve queda de 5,2% em comparação com o mesmo período de junho último, enquanto sinaliza incremento significativo de 23,7% sobre o mesmo dia do ano passado.
O acompanhamento realizado pelo OvoSite tendo como base o preço médio diário no decorrer de julho mostra que os negócios, embora estabilizados, tendem à evolução considerando a plena recuperação na capacidade aquisitiva da população. Por ora, segue abaixo do índice alcançado em julho do ano passado onde, nesse período, mostrava evolução próximo dos 5%.
A pesquisa do IEA também aponta que, no atacado, a caixa de ovos brancos foi comercializada por cerca de R$220,00, apresentando queda de 3,7% em relação ao mesmo período de junho último, enquanto mostra incremento de 26,1% em comparação ao mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza involução de 1,5% no decorrer de julho.
A caixa de ovos vermelhos, por sua vez, foi comercializada no atacado por R$244,44, significando queda de 4,4% em relação ao mesmo dia de junho último, enquanto apresenta 26,1% de incremento sobre o mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza evolução de 4,2% neste início de mês.