Dados divulgados no decorrer do ano pelo Procon apontam que o valor mensal da cesta básica no mercado paulistano apresentou leve retrocesso mensal de 0,1% em outubro, enquanto em doze meses a queda atingiu 4,8%. O grupo de alimentos, por sua vez, apresentou queda mensal de 0,3%, enquanto em doze meses sinalizou retrocesso de 6,5%.

O ovo, um dos componentes do grupo alimentação, registrou valor de R$12,20 em outubro, equivalendo a queda de 2,6% no mês, enquanto registrou incremento expressivo de 13,4% em comparação ao mesmo período do ano passado.

A ressaltar que após atingir em maio do corrente ano preço recorde de R$13,10 por dúzia de ovos comercializada no varejo paulistano, a cotação vem caindo pelo quinto mês consecutivo.

Analisando a evolução do preço em comparação com o mesmo período do ano anterior, se verifica que o consumidor absorveu o maior índice de elevação em junho, um crescimento de 34,1%. Porém, de lá para cá o índice vem retrocedendo, atingindo apenas 13,4% em outubro.

No decorrer dos primeiros dez meses do ano, o preço do ovo ao consumidor alcançou média de R$12,30, equivalendo a aumentos de 25,8% sobre o mesmo período do ano passado.

Considerando os últimos 12 meses – novembro de 2022 a outubro de 2023 – o preço médio ao consumidor atingiu R$12,04, significando incremento de 26,4% sobre o mesmo período imediatamente anterior.