A pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural aponta que o preço médio ao produtor segue mantendo cotação inalterada em R$178,00 no interior de São Paulo, equivalendo a aumento de 19,5% sobre o recebido no mesmo dia do ano passado.
O acompanhamento do preço médio diário no decorrer de março segue mostrando evolução de apenas 1,1%, seguindo abaixo do recebido no mesmo período do ano passado quando mostrava evolução de 3,5%.
Mesmo caminhando dentro do período do mês onde os negócios mostram esmorecimento natural pela queda na capacidade aquisitiva da população, os fechamentos com ovos tem se mantido em alto patamar sendo impactados positivamente pelo período religioso da quaresma e uma oferta mais ajustada à demanda do mercado consumidor.