Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural, a caixa de ovos brancos no interior de São Paulo apresentou novo incremento logo na abertura da semana, o primeiro de novembro, se mantendo nos dias posteriores.
O resultado é que o preço médio diário se encontra em R$144,00, significando aumento de 2,1% sobre o mesmo período da semana anterior e apontando queda de 4% sobre o mesmo dia de outubro último e novembro do ano passado.
O acompanhamento realizado pelo OvoSite tendo como base o preço médio diário no último dia de negócios de outubro, sinaliza evolução de 2,1% no decorrer de novembro, enquanto no mesmo período do ano passado a cotação não apresentou evolução no período. De toda forma, lá o preço era superior, R$150,00.
A pesquisa do IEA também aponta que, no atacado, a caixa de ovos brancos foi comercializada por R$181,32, apresentando quedas de 1,2% em relação ao mesmo período de outubro último e de 0,6% em comparação ao mesmo dia do ano passado. Mesmo assim, por ora, sinaliza evolução de 1,3% no decorrer de novembro.
A caixa de ovos vermelhos, por sua vez, foi comercializada no atacado por R$204,68, significando queda de 6,7% em relação ao mesmo dia de outubro último, mas apontando pequeno incremento de 0,6% sobre o mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza involução de 1,3% no decorrer de novembro.
