Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural, a caixa de ovos brancos no interior de São Paulo seguiu apresentando estabilidade que já dura dezoito dias consecutivos.
O resultado é que o preço médio diário segue estacionado em R$144,00, significando estabilidade em relação à semana anterior e apontando quedas de 2% e 4% sobre, respectivamente, os mesmos dias de outubro último e novembro do ano passado.
O acompanhamento realizado pelo OvoSite tendo como base o preço médio diário no último dia de negócios de outubro, sinaliza evolução de 2,1% no decorrer de novembro, enquanto no mesmo período do ano passado a cotação não apresentou evolução no período. De toda forma, lá o preço era superior, R$150,00.
A pesquisa do IEA também aponta que, no atacado, a caixa de ovos brancos foi comercializada por R$175,84, apresentando quedas de 6,9% em relação ao mesmo período de outubro último e de 1,9% em comparação ao mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza involução de 1,3% no decorrer de novembro.
A caixa de ovos vermelhos, por sua vez, foi comercializada no atacado por R$206,04, significando queda de 6,3% em relação ao mesmo dia de outubro último, mas apontando incremento de 2,7% sobre o mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza involução de 0,6% no decorrer de novembro.
