Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural o preço da caixa de ovos brancos no interior de São Paulo, depois de absorver queda no primeiro dia de negócios de agosto permaneceu estabilizado nos dias posteriores.
O resultado é que o preço médio diário se encontra em R$168,00, absorvendo queda de 8,2% sobre o mesmo dia de julho último, enquanto sinaliza incremento de 7% sobre o mesmo dia do ano passado.
O preço médio de agosto se encontra em R$168,00, significando queda de 8,5% sobre o mesmo período de julho, enquanto aponta aumento de 10,2% em comparação com idêntico periodo do ano passado.
O acompanhamento realizado pelo OvoSite tendo como base o preço médio diário no último dia de negócios de julho sinaliza, no momento, involução de 5,1%, enquanto no ano passado alcançou incremento de 8,3%.
A pesquisa do IEA também aponta que, no atacado, a caixa de ovos brancos foi comercializada por cerca de R$204,26, apresentando queda de 5,9% em relação ao mesmo período de julho último, enquanto mostra incremento de 13,6% em comparação ao mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza involução de 5,6% no decorrer de agosto.
A caixa de ovos vermelhos, por sua vez, foi comercializada no atacado por R$224,08, significando queda de 10% em relação ao mesmo dia de julho último, enquanto apresenta 9,5% de incremento sobre o mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza involução de 6,2% no decorrer de agosto.
