Com o levantamento do custo do Suíno Vivo pela Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa nos três Estados Sulinos se constatou elevado índice de aumento desde o segundo semestre do ano passado. E para ter uma análise mais apropriada da Região Sul, também disponibilizaram os preços mensais do milho, farelo de soja e suíno vivo.
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Os preços dos ovos estão em queda neste início de ano, conforme apontam levantamentos do
As exportações brasileiras de genética avícola (incluindo pintos de 01 dia e ovos férteis) cresceram
O mercado de milho continua com perspectivas positivas, sustentado por uma combinação de menor oferta
A Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa), órgão do Governo de Goiás, reforça a necessidade
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O Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria de Agricultura e do Abastecimento do Paraná
Em seu último Boletim de Acompanhamento de Safras divulgado no dia 12 de dezembro, a
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O mercado da soja opera no vermelho nesta manhã de terça-feira (7) na Bolsa de
O risco para a população em geral da gripe aviária H5N1 continua baixo, disse um
Os preços futuros do milho finalizaram as atividades de ontem, segunda-feira (06), contabilizando movimentações positivas
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
