No dia 12 de novembro, o mercado de ovos apresentou leves oscilações nos preços médios, tanto para ovos brancos quanto para ovos vermelhos em diferentes regiões do país, segundo o levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ).

Na Grande São Paulo, os ovos brancos CIF (preço com frete incluso) ficaram em R$ 135,78, com uma queda de 0,05%, enquanto os ovos vermelhos CIF tiveram uma leve redução de 0,10%, cotados a R$ 153,01. Em Minas Gerais, na Grande BH, os preços foram semelhantes: ovos brancos CIF a R$ 136,07 (-0,01%) e ovos vermelhos CIF a R$ 155,08, sem variação diária.

Em Bastos (SP), uma das principais regiões produtoras, os ovos brancos FOB (sem frete) registraram pequena baixa de 0,07%, a R$ 128,89, enquanto os ovos vermelhos subiram ligeiramente, em 0,14%, fechando a R$ 147,08. Na região de Santa Maria de Jetibá (ES), importante centro avícola do Espírito Santo, os preços subiram: ovos brancos FOB avançaram 0,80%, cotados a R$ 129,75, e os vermelhos tiveram alta expressiva de 1,27%, fechando a R$ 137,10.