No penúltimo dia útil antes do feriado, 13/11, o mercado de ovos registrou ajustes nos preços médios, conforme os dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA). Os preços dos ovos brancos e vermelhos apresentaram leve queda em várias regiões do país, refletindo a baixa na demanda característica desse período.
Em Belo Horizonte (MG), o valor dos ovos brancos CIF caiu 0,60%, fechando em R$ 135,25 a caixa com 30 dúzias, enquanto os ovos vermelhos CIF registraram leve alta de 0,12%, cotados a R$ 155,27. Em Santa Maria de Jetibá (ES), o preço dos ovos brancos FOB recuou 0,36%, para R$ 129,28, enquanto os vermelhos permaneceram estáveis, a R$ 137,10.
Em Bastos (SP), os ovos brancos FOB registraram queda de 0,31%, com o valor em R$ 128,49, enquanto os vermelhos sofreram uma leve variação negativa de 0,07%, fechando em R$ 146,98. Na Grande São Paulo (SP), os ovos brancos CIF caíram 0,06%, a R$ 135,69, enquanto os vermelhos subiram 0,18%, para R$ 153,28.
A maior queda do dia foi observada no Recife (PE), onde os ovos brancos CIF caíram 1,15%, com preço de R$ 123,72, enquanto os ovos vermelhos CIF recuaram 0,49%, para R$ 134,20.
Essas variações refletem a demanda mais baixa em função do feriado, influenciando o mercado e ajustando os preços em todo o Brasil.
